[中式食譜] 泰醬墨魚條

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |% s% c7 k  O
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙
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8 g: p8 Z$ b7 n6 f" @* H# e% btvb now,tvbnow,bttvb做法:        
+ t) v# n( f* L' m6 ~2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將墨魚切粗條，用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }, w0 G3 J' J7 z3 V* k; j! P
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2.用熱開水將墨魚灼30秒，撈起濾淨備用。
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3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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7 b; o: c6 z/ ?2 [* H: B4.起鑊爆香薑米，加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% w6 r: J6 i7 A4 s2 J, B

4 i5 D( L$ S- T# s8 H5.加入露筍條炒勻，灒酒，再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。$ C- r5 G9 N5 m- G8 w! \
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6.加入泰醬炒勻，再將墨魚條回鑊略炒，即可上碟。