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[中式食譜] 泰醬墨魚條

材料:         公仔箱論壇( T* J* H7 B- f: c* F1 G0 U
大墨魚肉120克、青瓜1條、露筍4條、甘筍50克、薑米1湯匙、蘑菇4粒、紅椒絲1隻、鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x" X, n% x# i/ H
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做法:        
$ P' A; o0 J: y: q0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.將墨魚切粗條,用鹽、胡椒粉及生粉醃5分鐘。4 K* i3 k8 G/ ^& R8 N

2 w# O* Z& h6 B. ^: U+ [4 ?os.tvboxnow.com2.用熱開水將墨魚灼30秒,撈起濾淨備用。
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+ D, h# q; M  p$ x+ k6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將青瓜切粗條、露筍切粗條、露筍切段、磨菇開邊。
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4.起鑊爆香薑米,加入甘筍條、青瓜條、磨菇略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& m/ R9 K! K+ o1 }) Z/ l

0 T5 {. F- \) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入露筍條炒勻,灒酒,再灑上少量清水將蔬菜略炒至軟身。
+ ^- W/ |4 P4 ~& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C$ b5 V; R  }& @' L
6.加入泰醬炒勻,再將墨魚條回鑊略炒,即可上碟。
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