[中式食譜] 藥膳浸雞

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+ t  I+ }4 k# K' m1 }7 J. I公仔箱論壇材料:     
( @' V5 U3 M9 \3 e  U" s9 }4 H3 }: `雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯os.tvboxnow.com( I4 R5 v. B1 R  T
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調味醃料：
+ N+ \* t% E! x3 f. X% q5 F公仔箱論壇生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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" `* T0 v$ {( X做法:     
+ b  G2 r6 j$ a! N' F! m公仔箱論壇1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n, h# ~* M, p8 ]6 H6 {' J

% [" O, C. l, n0 K0 |* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。
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