[中式食譜] 藥膳浸雞

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. q/ B$ X5 F1 L  u" wos.tvboxnow.com材料:     
+ K. C! y0 O5 \/ O) mtvb now,tvbnow,bttvb雞半隻（斬件）、紅棗8粒（浸軟）、杞子1湯匙（浸軟）、當歸10克（浸軟）、雲耳8隻（浸透）、清雞湯1杯、清水2杯# D. m& M$ Q9 _7 T, O2 |

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調味醃料： os.tvboxnow.com9 Z4 b/ [- [7 \$ ^
生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com3 ~( B# S' x  T9 V

! v4 C! z5 x7 W% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T7 k; N) i- J. Q8 T. w
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z% k; j; e1 l& i# c  b/ D
1.將雞斬件隔乾，與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後，剪去硬邊再沖淨。
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2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾，熬煮至剩下2杯藥材湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 c0 e( q5 z- @2 E: A
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3.將藥材湯翻滾，放入雞件及雲耳，合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味，雞及藥材湯一起品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb& X" ^/ S  ~- R9 v7 ]% A- B
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