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[中式食譜] 藥膳浸雞

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材料:     
! h8 P) n% h  gos.tvboxnow.com雞半隻(斬件)、紅棗8粒(浸軟)、杞子1湯匙(浸軟)、當歸10克(浸軟)、雲耳8隻(浸透)、清雞湯1杯、清水2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e' f7 R) L% Z

. R# ~3 c+ Y: ]  Vtvb now,tvbnow,bttvb
! y% }, t  f- I" C1 H& B調味醃料:
2 Q* b2 t. |# S) T0 a, wos.tvboxnow.com生抽2茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
3 r" R  d# w8 {3 K' M) Y" V5 kos.tvboxnow.com: J. Z7 \; J! }2 ^, Z! b: j+ C

( {0 v/ J9 `2 F* r7 i做法:     
. }5 m/ B# G. }; X& F% L" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞斬件隔乾,與醃料拌勻待一會兒。雲耳浸透後,剪去硬邊再沖淨。
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0 H# c3 B3 f3 ^1 W+ E2.將藥材放入清雞湯及水內煮滾,熬煮至剩下2杯藥材湯。tvb now,tvbnow,bttvb% S  m1 L% |2 g2 z

5 O5 b9 o/ |, b- p( t公仔箱論壇3.將藥材湯翻滾,放入雞件及雲耳,合上鑊蓋以中慢火煮至雞熟。試味,雞及藥材湯一起品嚐。  Y$ m: S8 K' o8 f* k

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