[西式食譜] 京蔥日本蠔

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材料:     ; m) @$ \! n1 e/ G# L$ ^* L
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙) L& o* |0 `# p  x& n+ q) M0 f

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做法:     
4 D, ^* m4 ^* J5 Y9 \, T1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d/ B8 |/ x. S+ m2 s1 m5 a* W' ^. K
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2.將京蔥開邊再切粗段。
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% c/ }; W) w2 I( o3 |' W3 {3.起鑊爆香薑片，再加入甘筍、京蔥爆香。6 U3 o3 ?# g/ q7 C  u0 P) k% g
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。5 ~" C0 k3 ?5 e' d( R- l3 ?! y1 Q* m% l
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。
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