材料: : p+ h* j0 l. |7 Y9 a$ L( j, _
急凍日本蠔8隻、京蔥2條、甘筍片40克、薑2片、清酒半杯、生粉1湯匙、甜麵豉1湯匙、糖2茶匙
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做法:
* L3 Y: d. n/ f; {+ s1.將日本蠔解凍，混入生粉後出水備用。
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2.將京蔥開邊再切粗段。os.tvboxnow.com u7 x* x8 @6 v. c- p9 b
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4.加入糖略炒，再注入清酒煮滾。
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5.將蠔回鑊，加入甜麵豉調味即成。os.tvboxnow.com& h1 }1 A( v* B" w& e
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發表於 2015-1-14 04:54 AM
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