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材料: tvb now,tvbnow,bttvb# Q) d. f* I& Q' I5 `! ?
豬頸肉120克、香茅1條（半條拍鬆，半條切碎）、細紅洋蔥半個（切絲）、生菜葉4至5塊、番茄1個（切角）、焗香花生碎2湯匙
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; X. r* d0 | q7 I; U1 m) m調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb4 W! @7 t* x# W3 i5 p9 t
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝（剁碎） 拌汁材料： 乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻（切碎）、泰式青檸2個（榨汁）、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]3 w( \+ P2 u, \) E5 N1 {& }
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: m' _+ l5 T- O, o4 b/ F& U. n公仔箱論壇做法:
& B: y- ?- c* K3 c; @0 x) }4 f公仔箱論壇1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油，放下肉片與半枝香茅炒熟，取出。" O7 N" A2 S; L7 ]( f$ p* p5 {/ Q
' q6 m8 H* g- b9 P9 A# p2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸，取出瀝乾。生菜葉摘段，番茄切角。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H8 [2 g& J" O3 o- V& h5 S7 p
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3.把拌汁材料拌勻。os.tvboxnow.com, O5 _; e# I9 }4 b/ M
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4.配菜用半份拌汁拌勻，放碟上。香茅豬頸肉片放面，淋上剩餘拌汁，撒上焗香花生碎即成。公仔箱論壇2 X: q9 i4 E5 A* n
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發表於 2015-1-14 04:53 AM
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