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[西式食譜] 香茅豬頸肉沙律


! f. h8 B, {" R7 y1 [os.tvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J7 L1 N# U) v/ l5 h7 V. M$ P
豬頸肉120克、香茅1條(半條拍鬆,半條切碎)、細紅洋蔥半個(切絲)、生菜葉4至5塊、番茄1個(切角)、焗香花生碎2湯匙
' S* O# _, [& E3 h* H7 n, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味醃料: # w0 a/ S6 w: n, E8 C
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅半枝(剁碎) 拌汁材料: 乾蔥2粒(切片)、蒜蓉1茶匙、指天辣椒1至2隻(切碎)、泰式青檸2個(榨汁)、魚露3至4湯匙、黃糖1至2湯匙、凍滾水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 y3 Q' Y2 g5 @

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. {' M" G$ r# V' B$ rtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
8 [3 V, x9 @4 N& {; r$ C/ W2 Y9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬頸肉片與醃料拌勻醃10分鐘。燒2湯匙油,放下肉片與半枝香茅炒熟,取出。+ Q0 x3 t+ x( }" Q& E6 ~
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2.紅洋蔥絲置凍滾水內浸一浸,取出瀝乾。生菜葉摘段,番茄切角。公仔箱論壇+ ?3 ~7 u1 z& o0 e2 p

+ k- d2 p$ ~$ Pos.tvboxnow.com3.把拌汁材料拌勻。
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4.配菜用半份拌汁拌勻,放碟上。香茅豬頸肉片放面,淋上剩餘拌汁,撒上焗香花生碎即成。# F1 c& M* I( R8 U* A8 T6 \

  B2 _* }% p: {8 g5 @3 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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