材料:
6 i6 A' G5 b1 B' I1 _- vtvb now,tvbnow,bttvb青豆角250克、三文魚柳80克、乾蔥頭3粒、紅燈籠椒1/3隻、雞蛋2隻、清水2湯匙
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f. t* T' r& P9 h J
鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、咖哩粉1湯匙、生抽半湯匙、紹酒1湯匙
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: D3 t+ w5 p ^- fos.tvboxnow.com做法: 公仔箱論壇, \& |2 q; q- k; j- R
1.先將青豆角切粒、三文魚肉切幼粒、乾蔥頭切粒及燈籠椒切幼粒。
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2.將雞蛋與清水混合，用1半茶匙鹽及1茶匙糖調味。
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3.以慢火將蛋漿煎成蛋皮，上碟備用。
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! z3 v4 f6 c N1 ~: p4.另起鑊炒香乾蔥頭，加入青豆角粒。
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! ~3 }0 h; ?+ s9 u; ^os.tvboxnow.com5.灑入少量清水將青豆角粒炒軟。
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6.加入三文魚粒炒香，再灒酒。' r0 U+ n% f v9 k( {; b' j; l1 ?
/ m2 _$ X/ H7 R' Q; `# s7.加入燈籠椒粒、咖哩粉、胡椒粉、半茶匙鹽及生抽。tvb now,tvbnow,bttvb. v5 l c% X* p; s
8.兜勻後上碟，用蛋包裹即成。' o5 c( r8 `& Y4 P9 S8 }
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發表於 2015-1-13 12:15 PM
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