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[西式食譜] 海鮮湯燜大磨菇

材料:     
; e" M+ n4 B* c4 v7 V. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大磨菇3至4隻(切件)、大蔥1條(切粗粒)、甘筍粒2湯匙、中蝦(連頭)8隻、急凍連殼青口250克、香葉4片、蒜片1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ y0 R' t6 ~. b4 Z5 K# i* @: Z

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4 O3 _. k1 `* }0 w6 Q" \調味:     
: r4 i& x0 o4 R0 T+ n3 I0 D公仔箱論壇茄膏1湯匙半、上湯1杯、鹽半茶匙、黑胡椒碎少許、橄欖油2湯匙
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5 r! V7 I" j4 x& R5 w# e& a, c: Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇& s, G) E+ _. u8 e8 f7 U
1.起鑊爆香蒜片,再爆中蝦,加入茄膏、甘筍粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb2 g* d- ~0 a* O+ l/ Q1 y

3 _% U/ S0 y$ K' I+ G9 g0 `6 C, s2.加入磨菇件,注入上湯,加入香葉,燜煮3至4分鐘。公仔箱論壇  f: z. i  A* ?, ^. q

0 _4 L8 W7 e' o8 Q: @4 ^5 sos.tvboxnow.com3.拌入大蔥及青口略煮,加入鹽及黑胡椒調味後上碟,淋上橄欖油即可。
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