[中式食譜] 炸醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 V& E4 D( Z) y
油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M- J$ I) R( A/ Q
絞肉.....50g
% \5 L5 ?& J9 L& O( \豆干.....20g" }* J+ n6 r6 ~1 n% P4 K' ^7 K
2 v( g: e' V' f

3 j/ f& |% l8 g; W6 i+ q調味料公仔箱論壇% m/ ]6 b  ]+ \9 V; G& j5 H, E
甜麵醬.....1茶匙
" H+ h( A1 |- W3 y& h醬油.....1茶匙
0 U1 c5 k- |9 V公仔箱論壇糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?6 R; ~5 L! i- p+ i! U
味精.....1/4茶匙
& i/ e+ }- `4 l0 }' C6 E9 E+ [水.....100CC
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作法os.tvboxnow.com2 Y) Y( q3 |  O- b: M: f& ?
1.豆干切成小丁狀備用。
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2.熱鍋，倒入油燒熱後，放入絞肉炒約三分鐘至熟，加入甜麵醬略炒後，再加入水及豆干丁和其餘調味料一起煮至呈稠狀時即可。$ e6 c' E' ?: ^2 Q
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