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& b {# n& ]9 D+ q. n C材料公仔箱論壇9 @# y( I. H9 B( A9 j
板豆腐.....1塊
3 T' {0 U9 K) n5 q/ p, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....120公克公仔箱論壇# e e, {1 n1 Q
蒜頭.....2粒0 n' K1 a' W+ n: I$ q$ }: Y
辣椒.....1/2條7 A( [+ _* t4 K% w% b& X5 I0 h
* M5 T, l/ E4 J7 u, |公仔箱論壇' _3 t- h# D" U- i1 n7 }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: [" L* C' X$ p. b' i$ d
醬油.....1大匙
& [6 d, |9 @2 s U公仔箱論壇香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; c/ D+ i* C/ [9 [, D% A$ n
雞粉.....1小匙. h* [( v6 O: s1 j9 y
黃豆醬.....2大匙公仔箱論壇; R+ _- l) |7 ` l4 {9 g, P8 ?
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作法
9 t4 b9 I+ ?' L. \& L3 etvb now,tvbnow,bttvb1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。公仔箱論壇$ ^. y( m& _ t- b( @: Q9 @2 k
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。$ L9 m7 E. K" I6 R* O
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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