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板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P$ V$ Z+ f! x# d9 V, }! a
豬絞肉.....120公克
+ J9 }. [8 y4 s. W& I- ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2粒公仔箱論壇5 W' I. \( f, j% [
辣椒.....1/2條os.tvboxnow.com& m* u7 d: y5 S" P& A1 |5 H8 p
公仔箱論壇9 }( e( }: ~3 M9 u* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! h3 [; Z2 r! P0 x V
調味料" G% Y) q: z+ P7 Q/ ?6 ]+ o+ C
醬油.....1大匙1 N- X: k* V" Q& Y2 t0 ]
香油.....1小匙% a5 u3 Y" r7 H$ Z0 H" m
雞粉.....1小匙os.tvboxnow.com; @+ v ]+ o) n+ V- y" h/ o
黃豆醬.....2大匙
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9 u- H% Q3 A" S+ v, R( f+ h: R$ Itvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇" `9 ?$ y2 P' y& D: e6 C& f7 W& Q$ }+ X
1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。公仔箱論壇% S) C% @1 b) s7 s1 a. Q; d
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。' G3 ^/ b# l. v7 }4 |6 H
" S, C- Q, _, ^9 i5 F3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" w5 u+ O7 k
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發表於 2015-1-12 04:28 AM
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