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板豆腐.....1塊
5 ]0 Z1 b6 t+ d: Hos.tvboxnow.com豬絞肉.....120公克* \9 [0 \/ _( R" e3 \% L( x
蒜頭.....2粒
' c; V5 z6 ^$ i9 i0 l' b7 e公仔箱論壇辣椒.....1/2條tvb now,tvbnow,bttvb3 L! `6 t/ U$ X6 ` Z2 n
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調味料os.tvboxnow.com5 i; w* T1 o, _! g2 n
醬油.....1大匙
( _3 g$ T' x* T2 i2 k7 M/ K3 J香油.....1小匙
3 u/ S+ p; Y2 `4 a2 R! Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙1 G6 }9 l5 J5 @8 a
黃豆醬.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( S! a$ w6 |) w, y) q [
1.板豆腐略沖水洗淨,切片狀後,於表面上沾上薄薄的麵粉,再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨,切碎末狀備用。os.tvboxnow.com2 l2 Q' f7 G9 w3 `
7 |6 o6 @1 Z% J9 b" D$ {3.取作法1的平底鍋,加入豬絞肉先爆香,再加入作法2的材料一起燴炒,最後放入所有調味料拌炒均勻,再淋至作法1豆腐上。
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