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材料
+ }; s. N! h1 X, p; tos.tvboxnow.com梅花肉.....300公克os.tvboxnow.com/ q' }. `7 U: m$ g
白蘿蔔.....400公克
g% S% J" ]! s: u) e9 T) d" ]0 ]公仔箱論壇薑片.....15公克公仔箱論壇2 u6 t; h+ Z: \4 B7 E: D
蔥段.....15公克! l: M2 z6 u9 L7 \) L
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+ D3 |: p* c- \" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, I3 h- { q- S% etvb now,tvbnow,bttvb醬油.....50㏄7 |6 B( C5 w" {1 H- E _' G
鹽.....少許
# V3 m8 b; [% B: U. v4 T; f( y5 Mos.tvboxnow.com米酒.....1大匙
% f8 R/ a" ]7 f8 Mos.tvboxnow.com糖.....1小匙
2 ^* m b% o8 V9 w8 z0 ]水.....1200㏄
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作法
, Q+ P9 g$ ^+ los.tvboxnow.com1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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+ d# ~! B2 ?0 [8 k# n- B3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。os.tvboxnow.com2 t+ `1 G6 ^ Y9 i3 T X% Q
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