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[中式食譜] 蘿蔔燒肉

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. {( {' p3 @3 G4 d% R$ W! c材料+ d3 R, c/ H5 O3 X/ I4 {9 S( Z
梅花肉.....300公克
* B! E6 y/ M% V" F0 D; T$ stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....400公克
" \# E3 e- o' }3 wtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....15公克
7 Y$ F8 m% E5 n2 B+ Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....15公克
! }9 n2 T2 a8 ~. k- e) g公仔箱論壇os.tvboxnow.com) [" V4 ?! d' k/ i; l* H
公仔箱論壇3 V8 a7 X- ^1 t3 k
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 B  M& [. z  S* G/ Q: i6 g
醬油.....50㏄
1 x/ ?6 ^( i: |$ x% C鹽.....少許2 `7 z3 N5 E, d' D+ e2 S( W
米酒.....1大匙os.tvboxnow.com" |$ p' j! j( h& m. e
糖.....1小匙
; A; o: ?7 J9 e& O! {os.tvboxnow.com水.....1200㏄
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0 P& d% x" o) I1 Q9 h6 J6 E4 Ios.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' K2 A/ `+ J% j# w& d
1.梅花肉洗淨切塊;白蘿蔔去皮洗淨後切塊,備用。
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2.熱鍋,加入2大匙油,加入薑片、蔥段爆香,再加入作法1的梅花肉塊炒至變白。
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; s1 U- t. o, S3.於作法2中加入所有調味料,煮至滾沸後,放入作法1的白蘿蔔塊燒煮約30分鐘至入味即可。4 z7 b3 z, S$ l" p& v
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