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材料
: h* X5 X8 f+ e; Ctvb now,tvbnow,bttvb排骨.....500公克! v# g; C! H5 k. w
香椿.....50公克
6 u: J7 x6 f& ]1 g+ U, fos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
" U, l9 T" O+ K! l, x' r2 r麵包粉.....150公克, w2 l# z: b" x) l9 v. n/ a$ x
太白粉.....50公克3 W) E7 ~2 U, ? c( h
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調味料公仔箱論壇# M m$ [5 B; ?
鹽.....1小匙
* s' a. X$ ?' F# k4 \2 D$ c2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙os.tvboxnow.com$ S8 \. e* Q+ a4 p0 ?
胡椒粉.....少許公仔箱論壇' G; h9 F C( H
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4 R( R8 q- i6 f( f# C& G1 Y4 btvb now,tvbnow,bttvb作法os.tvboxnow.com& t0 ~8 h' _" x# _# s- f) r l
1.排骨洗淨並瀝乾水分;春椿葉洗淨瀝乾水分切碎,備用。公仔箱論壇: a6 M1 T' G( I- T3 `6 Z4 D6 A- ~7 c
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2.將麵包粉與太白粉攪拌均勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L- a& ]4 I" o
" J* g/ ~0 n$ g' [0 c( Ltvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的排骨放入容器中加入蛋、調味料,一起攪拌均勻後醃20分鐘,備用。公仔箱論壇; |6 ^6 X7 ~. s- z: ^0 }, I
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4.將作法1的香椿加入作法3中一起拌均勻,備用。
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+ s, p1 b0 ?+ K+ [1 L6 T" btvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的排骨放入作法2中均勻地沾上粉後,備用。7 R B9 b& G! a% T7 [& T; s
# D5 \4 y+ d8 v& @1 ^- R0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.起一鍋放入適量的油並燒熱至160℃,將作法5的排骨放入入油鍋炸約3分鐘至金黃色即可撈出裝盤。
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