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材料
5 n5 U1 X3 T9 E! ~2 c5 R軍雞腿肉.....300公克! P# Q3 F/ T" R$ e2 F
牛蕃茄.....10公克
K( C* ]/ |0 f) itvb now,tvbnow,bttvb生豆腐皮.....3張
7 ?% Z7 g- ?$ {! ^- u/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....5公克
' w C9 h# v: a7 G% V* i: n ~4 N蒜.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb' O6 Z9 u i1 M3 I. z4 |, b
醬油.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {5 I* w" J E1 n& r9 z/ A
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作法
) ^2 {$ n" K4 M3 t* S1.將軍雞腿肉去骨去皮後，以蔥、蒜、醬油一起醃漬約20分鐘。
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* R5 x$ I* G8 v2 G公仔箱論壇2.取一豆腐皮平舖在桌面上，再將作法1的軍雞腿肉放進豆腐皮上面後，再用手包捲起來成為圓筒條狀。
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3.取一油鍋並將油溫燒熱至170℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約10分鐘即可撈起擺盤。
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4.食用時以天婦羅沾醬佐配即可。
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發表於 2015-1-11 05:26 AM
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