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材料" w( L% R% }& q" m: F, E
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醬油.....50公克
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米酒.....25公克( Y4 m! e D: P: p. |* N% ?8 y# D) }
柴魚素.....1公克
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米醋.....25公克
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) t+ H9 S9 `; Y" k- K% X蘿蔔泥.....100公克
( B+ f9 d5 `% R) W辣椒醬.....3公克. j q4 m$ F2 p
蔥花.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb4 O3 W$ V; Q$ E9 W" Z
1.將材料A的全部材料放入鍋中,以中火煮至滾沸後立即熄火。( y3 q" R: d* I% V" P3 W1 S
" b) X2 q( u& E+ p公仔箱論壇2.待作法1的醬汁冷卻後,將材料B的全部材料倒入,再混合均勻即可。
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3.食用前,再將材料C的蘿蔔泥、辣椒醬和蔥花加入作法2的醬汁中混合攪拌即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 V# q: I; e3 S! m7 Q; V" ]
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