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[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

材料:     os.tvboxnow.com' y, R' W# `" @% ?" @
Kimchi(韓國泡菜)200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒(剁碎)、清雞湯1杯、清水1杯" q7 v1 ~- K' x+ C4 B

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; |- c9 P9 D' E/ A7 i7 |' w調味醃料:生抽1湯匙半、油1湯匙os.tvboxnow.com+ e# z$ n8 ^# N
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做法:     
* e- t! D! E* z: x, I' B) U8 ~# u( Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。
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% A: v$ y" h- C; H( X% k: n) i2.將清雞湯混入清水煮滾,再加入Kimchi煮至湯有濃味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J2 j6 A6 [, \! C7 n5 e8 ~
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3.燒油落鑊炒香牛肉片,取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇,然後將全部配料放入Kimchi濃湯內,稍為煮滾即成。
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