材料:
" c5 Q! ^0 v2 O" L, U* }tvb now,tvbnow,bttvbKimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙
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做法:
- m4 ~: h5 U" ~! @3 Y1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。$ {1 E3 [% p/ t7 D2 P, l
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2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。; W+ r6 { V/ {7 U) i
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。( e. s1 y: D5 X% y; U3 E! {9 y( o
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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