[中式食譜] Kimchi金菇牛肉鍋

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材料:     ; R1 D( o+ Y/ ~! g: \8 @
Kimchi（韓國泡菜）200克、切片牛肉200克、金菇1包、鮮菇100克、蒜頭1粒（剁碎）、清雞湯1杯、清水1杯
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% f, F7 a& n' N5 G, o  q$ g% S3 r調味醃料：生抽1湯匙半、油1湯匙公仔箱論壇4 u+ v+ J$ p' V: C( M
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做法:     
- i7 t  N* ?5 B# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉片與醃料拌勻待一會兒。os.tvboxnow.com6 @2 y' Y/ [- a! s2 |6 M% S

7 Y/ w: L# |' m5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將清雞湯混入清水煮滾，再加入Kimchi煮至湯有濃味。
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3.燒油落鑊炒香牛肉片，取出備用。
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4.用剩餘油加蒜蓉炒菇，然後將全部配料放入Kimchi濃湯內，稍為煮滾即成。
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