材料: 公仔箱論壇( {5 D5 J0 U" @: c) `; Q
豬頸肉150克(切粒)、南瓜300克(切粒)、紅辣椒2隻(切粒)、豆角或玉豆數條(切粒)、冬菇6隻(浸軟後切粒)、炸香花生1/3杯、生粉水適量os.tvboxnow.com! v! y8 }, {# N! v
$ I% y) @$ W( e& i0 |7 [( s% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Z: h6 k# ?7 s4 F. N調味醃料(豬肉):
( l. S1 q. \* y. B" D% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖少許 調味料: 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯$ f& d8 Y) i8 r, _5 M
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1.將豬頸肉切粒.與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?& @6 ?# i: T3 G
+ x# j- J1 Y2 f z0 J& F公仔箱論壇2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒,加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透,最後注入水,煮片刻至入味。
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3.用生粉水埋芡後,加入炸脆花生拌勻即成。0 p* ^# I2 Y5 ]+ ^; Z9 z* U1 j: h1 U. ?
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