材料: , e7 g3 {8 X% ^$ m- p" o
豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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( T$ c: N( {6 [4 c2 S調味醃料（豬肉）：
- |: E4 ?5 M: s" ]7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯公仔箱論壇! b Q% J, m/ c$ i5 X
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做法:
1 |" q% j D" c) H* A3 [" Kos.tvboxnow.com1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。公仔箱論壇% S' r' o- d2 X$ G) o: w
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2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。8 i- }9 {$ s) e1 R$ A& g% K1 l* g
9 F! F5 W* m W1 h: E4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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