材料:
" \7 l+ N0 C; M1 D) ^: ~豬頸肉150克（切粒）、南瓜300克（切粒）、紅辣椒2隻（切粒）、豆角或玉豆數條（切粒）、冬菇6隻（浸軟後切粒）、炸香花生1/3杯、生粉水適量
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+ a `- b; z% Y' F) s調味醃料（豬肉）：
) N3 M2 O8 V5 U2 H- f# v0 ]+ Pos.tvboxnow.com生抽1茶匙、糖少許 調味料： 豆瓣醬1湯匙、麵豉醬1平湯匙、糖1湯匙、生抽1茶匙、清水半杯
! {8 X% v4 w: }8 e' u, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" b/ ^5 [. @) T# @1 K' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
t0 Q0 D0 b9 ^ c7 \tvb now,tvbnow,bttvb1.將豬頸肉切粒．與醃料拌勻待一會兒。將其他材料切粒。tvb now,tvbnow,bttvb( i1 I- D0 w! t+ a p2 J
% R6 U% {; s3 T2 otvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙下鑊炒合肉粒，加入南瓜粒兜炒吸取肉味。再加入紅椒、豆角、玉豆冬菇兜炒。逐款加入調味料炒透，最後注入水，煮片刻至入味。tvb now,tvbnow,bttvb' H& c6 o' N; d' b5 o, f. C3 x
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3.用生粉水埋芡後，加入炸脆花生拌勻即成。+ c0 g5 y2 M8 ^$ B" A* s8 g
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發表於 2015-1-10 04:28 AM
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