材料:
/ D1 D# w% M! k公仔箱論壇花蟹1隻（8?重）、薯仔1隻（去皮切角）、番茄2隻（切角去籽）、肉豆角1量杯（切段）、椰葉半量杯（切片）、蒜頭2粒（切片）、薑片4片、雞湯1 1/4杯、魚露3茶匙、蔥段半量杯公仔箱論壇6 h( N9 B: }: j5 P
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做法:
( A+ C$ {3 d5 ?: I4 `( v+ X& K7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.將花蟹斬件，洗淨濾淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ P" U* j1 a+ ~2 m* B/ e/ \
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2.將薯仔、肉豆角及椰葉下乾鑊炒一會兒，再加入番茄角及少許油炒香。
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3.加入蒜片及薑片炒合，加入雞湯及魚露煮滾後，合上鑊蓋以慢火煮至蔬菜腍身收汁。公仔箱論壇$ a) Y- p1 o+ e: S* R5 `
\. j- u6 @9 g+ c. T! aos.tvboxnow.com4.煎香花蟹後，再將蔬菜配料傾入，稍為煮滾撒上蔥段即成。os.tvboxnow.com& b5 K2 W f; U2 w
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發表於 2015-1-9 04:21 AM
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