材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N% l/ D& p4 f Z) t
半肥瘦免治豬肉400克、白麵包糠2杯、生菜葉適量、泰式甜酸辣醬1小碟
, I/ f' j' s% v$ L5 n1 @. Wos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M! X) X3 \: n$ |2 y
tvb now,tvbnow,bttvb6 {: W( l6 Y4 R4 x, l: ]
調味:公仔箱論壇/ o. e% o: g9 Z
檸檬葉碎1茶匙、香茅碎1湯匙、鹽3/4茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙。乾蔥碎1/4杯（炒香）、蘑菇碎1/3杯（炒香）、白麵包糠半杯、麵粉2湯匙、蛋半隻至1隻（拌勻）
% k- m: a6 _1 ?/ i/ W; ~1 I' i E. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _+ D5 \. e: q& m! p0 _os.tvboxnow.com( @' x3 s0 o8 M& L! k& V. m
做法:
5 \1 Z9 m4 N( P6 ]* J* T8 a1.乾蔥及蘑菇用油炒香，撒下少許鹽及胡椒粉調味。
7 o2 A* M$ Z/ T q, J# ftvb now,tvbnow,bttvb
# d4 c2 n; C6 G+ `% e r3 {6 A8 R2.把免治豬肉、檸檬葉碎、香茅碎、鹽及黑胡椒碎拌勻，再加入乾蔥碎、蘑菇碎、麵包糠、麵粉及適量蛋液拌勻。放雪櫃待半小時，然後揉成丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w5 Q0 {" g- y i7 {' m
' r' i# \5 `! \9 u# ~6 K4 r5 |3.燒1/4鑊油，丸子薄薄撲上白麵包糠，放入慢火油內炸熟，最後改以中猛火，炸至丸子呈金黃色。取出上碟，可配以泰式甜酸辣醬蘸吃。9 C" T6 b( H1 ]$ \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R, w; F4 a# `" T4 R/ f. }
! v' p5 _/ j8 D8 Z# j( R3 j) p
|
發表於 2015-1-9 04:20 AM
| 