[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

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材料:     
& ?/ J! D; o# H4 S1 {鮮魷、罐頭蘑菇6隻（切片）、芥蘭2/3量杯（去葉切片）、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙（煎香）、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 b( ~6 |+ X1 k4 C' d2 u3 B. [

3 x2 o7 N; n' \, g' J- l4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [  m: e. Y# q9 n7 C# B* {& A
調味醃料：
5 k# A2 E% r( x/ D# T' f食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
8 B8 C+ y) E& t; r) B4 X6 O5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T* S: b# a' g3 W) ]

( L! r1 \: h0 W) cos.tvboxnow.com做法:     
8 D2 Z% y" ?. [1 uos.tvboxnow.com1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花，再切大件備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [/ a8 _5 f6 G

! U2 P- [3 K3 a& C2.將鮮魷件下乾鑊，以慢火烘炒至收身，取出放涼備用。6 y) l! |+ ~6 @' Q( K

8 b! {+ V) Z1 Y+ O, c# h% a3.將雞湯煮滾，加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒，再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。os.tvboxnow.com$ z6 g8 W; U. E+ P( s. o  n9 g

. n9 K% M4 ~2 o0 A, x& f公仔箱論壇4.用生粉水埋芡，將鮮魷回鑊煮一會兒，撒上蔥花即成。os.tvboxnow.com9 z" J/ x: L; I  t

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