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[中式食譜] 金絲芝士汁鮮魷

材料:     
  |- G$ _# m' J鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙. t9 u# \! P6 X
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8 V4 d& w) P6 v$ v; c1 @* A2 V  H調味醃料: 公仔箱論壇3 ~0 U$ f" O# x: x" n# g' M
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- D8 D1 G7 |5 M2 t4 @( c+ E
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( X4 a! n1 s5 H9 f  f
做法:     公仔箱論壇! v: g" V! z$ T7 e& D
1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。公仔箱論壇! U! X  z7 j: N4 a! }9 ?

7 F* a% @; o+ ?1 x( H; O公仔箱論壇2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S! O/ M. p1 r! X9 h

6 W: F1 X* t+ x3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: v1 A( P7 B# G* g4 @! ^
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4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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