材料: 公仔箱論壇( @4 q) {4 H9 L
鮮魷、罐頭蘑菇6隻(切片)、芥蘭2/3量杯(去葉切片)、甘筍片8片、豬肉鬆3湯匙、乾蔥片1湯匙(煎香)、雞湯1量杯半、芝士片4片、蔥花2湯匙" Y3 z6 e9 O5 ` h8 ?9 j- e
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' n" s/ h l# x0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb8 R$ ~0 C, P; o5 A
食鹽1/8茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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) B( S& Z; S) tos.tvboxnow.com做法:
! g$ O( a" P1 i9 ]1.將鮮魷洗淨去表皮、?淨花,再切大件備用。
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2.將鮮魷件下乾鑊,以慢火烘炒至收身,取出放涼備用。公仔箱論壇8 m1 `) M5 [) ?$ h/ i; q: }+ y
* i8 y: V i% W, w8 j X, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯煮滾,加入蘑菇、芥蘭片及甘筍片煮一會兒,再加入芝士片、豬肉鬆及乾蔥片煮滾約2分鐘。公仔箱論壇; u5 E) h7 G4 [
) e/ `5 ~" C# t+ @# ~+ L4.用生粉水埋芡,將鮮魷回鑊煮一會兒,撒上蔥花即成。
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