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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     公仔箱論壇& c1 R0 E9 x7 b; S/ y
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片os.tvboxnow.com" _1 h+ x. ?# c6 ?, o" n
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$ A/ ~6 I0 @6 o+ `2 U公仔箱論壇調味醃料:
# A' X( K( N5 A7 Y0 Z4 K; f: b; n2 b公仔箱論壇蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M9 D. Y9 A' t6 [" _
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# T. ?3 S' Z8 C: ]0 ?公仔箱論壇芡汁:
0 q5 w+ l, F# A) {$ L  R: B清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb2 Y* z% G" I3 }8 B/ g3 N% p" _# _
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。os.tvboxnow.com" d6 ~: u: Q5 L3 z3 f" J5 b
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。7 F/ H, u0 r/ p* C( B3 W
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。4 C. l( n0 w+ i
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