材料: . c+ R) Y) f& Z% J" C3 d9 N+ Q- M
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片
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調味醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _, o& m5 i* S6 N+ N# o
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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芡汁:
+ R [7 ~7 o+ E7 B& vos.tvboxnow.com清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙os.tvboxnow.com: G) S0 H4 g" ~; R2 ~4 X# E
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做法:
9 H0 f- q1 ^' v7 J vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ X S+ B2 @" B9 l, O
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