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[中式食譜] 蘿蔔絲炒牛柳條

材料:     
( G9 @5 l- |3 [- i7 B, Hos.tvboxnow.com無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片5 U: K4 f1 ]) @- n4 d4 W

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調味醃料:公仔箱論壇) [. I3 K+ k7 \" G
蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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. n: C8 Y- M5 U# d% L! g  g9 k芡汁: # e* p2 n5 s' |; O/ P
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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8 I5 Y7 Y- \0 R: y6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     & ]( T4 O3 Q9 p. t
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。% _- i/ t, V2 L+ m' V4 i$ ]

5 ^& U; |1 j. E4 ^2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
; @2 b9 ^+ c1 K6 {- B2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& ]3 N) T! {+ {1 s; a
3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。公仔箱論壇! H, n1 I. Z0 A

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