材料: 9 M, z% s2 g& o6 I. d ?
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻(浸透)、紅辣椒1隻、薑2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s7 B% [% f9 ]' Z# n3 f- K8 B
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. A) {! L" F2 W" \: n, @; u, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
|" d' S: i. b* B$ x. ?0 @% K蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙 公仔箱論壇$ ?$ s/ U6 ~# i6 A
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, n- Y+ P, z2 s公仔箱論壇芡汁:
* T$ B7 ~! _- E! {" |. |7 w5 Gtvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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# J3 o$ y, H( y做法: 公仔箱論壇9 s, A' r) c2 d, j" [3 X
1.將牛肉切幼條,與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% y6 E) Q# J, a2 @ g3 h! Y* E
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2.燒2湯匙油爆香薑片,加入蘿蔔炒熟,加少許鹽,然後取出備用。
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉,加入紅椒、木耳絲略炒數下,再將蘿蔔回鑊,埋芡兜勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 v' }& k" U6 o& ? Q/ Z
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