材料: 公仔箱論壇+ t$ H$ W. m. {( v
無骨牛仔骨肉或牛小排200克、白蘿蔔250克、木耳2大隻（浸透）、紅辣椒1隻、薑2片% ~1 V% d; G8 |' q- Z
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. B: b3 h: e' w0 q) i* X0 \" \- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
) y4 S0 D0 O1 ?8 s( ltvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉1茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許、糖半茶匙、生粉1茶匙、水及油1茶匙
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$ t" U" A6 r& ^7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N: X+ z& V5 p' ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5 q$ M7 y8 M S
清水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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4 C4 Q$ G; Z6 L& J0 z. |. }5 j8 c公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 n4 v) s9 k6 L% F+ k! J
1.將牛肉切幼條，與醃料拌勻待一會兒。將蘿蔔切幼條、木耳切絲。& p1 `+ N' }! [" [( W' x
5 }1 e1 ~. {( m" K2 g7 n2.燒2湯匙油爆香薑片，加入蘿蔔炒熟，加少許鹽，然後取出備用。os.tvboxnow.com- t0 l! ?! |( Y) J; ]$ J5 U
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3.再燒1至2湯匙油炒牛肉，加入紅椒、木耳絲略炒數下，再將蘿蔔回鑊，埋芡兜勻即成。公仔箱論壇' m- J: {6 U' @ E, U) c1 Z, ]: T
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發表於 2015-1-7 04:32 AM
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