材料os.tvboxnow.com2 ]) Z/ k3 H9 Q5 B0 X4 K! V& S: G. s
光雞.....1隻（1200克）
! i1 n) ~" `% L5 k豆瓣醬.....38克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: M5 N0 d4 a8 G$ \( R
乾辣椒.....2隻（切小段）
% x5 z r. C3 G1 i' c; o wtvb now,tvbnow,bttvb薑米.....1湯匙
: n' [- G/ Y( j- [7 ^, @- c公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
! l& R t8 z3 [! S: ]8 v- k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V$ a( j4 ] t. ]- D/ s
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調味os.tvboxnow.com- k7 m$ H# q, ]* `
醬油.....1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( l/ _' ^/ T, B9 q( E q H
砂糖.....2湯匙
+ b+ p3 L C- _( E6 l7 u) @白醋.....1湯匙
$ J! \% i( _4 s* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒.....1湯匙- o. u( _& t; _( n& E
雞粉.....1茶匙
$ u( R9 [8 z+ W' H) M* W5 otvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1湯匙
# m3 T9 {& e5 I6 q/ Y8 Rtvb now,tvbnow,bttvb花椒油.....1湯匙5 C6 v! g; K2 M
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1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。5 j3 k% p& A$ O1 O9 T' _
' W) s+ a5 Q/ a, y2 x, V' m8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。公仔箱論壇; `; n9 L- ^9 S9 I
% J% h7 M; G% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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