材料tvb now,tvbnow,bttvb) D h* q* f6 e+ I( b
光雞.....1隻（1200克）
* |& j+ d6 Q5 H) G9 ]; Etvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....38克7 L/ k0 n/ c, n& h9 F$ |: @
乾辣椒.....2隻（切小段）0 A* c2 X7 u8 W F
薑米.....1湯匙os.tvboxnow.com1 z. k: l1 E7 i0 l" E7 @4 \
蒜茸.....2湯匙1 w; y9 ?* ~7 f2 g. b. L4 ]& I
" V8 X* m4 j4 e1 i3 G/ t( }
* G6 R; a# B$ o; t7 s" T. X( m調味, J: \6 k3 p6 ]4 O
醬油.....1/4杯
) g5 U# v0 r, j. R/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙+ n$ s7 h, @. g. k7 P) X
白醋.....1湯匙& S1 r: s1 v! o: n! T# F, j6 @
紹酒.....1湯匙: r9 t# r4 b& z
雞粉.....1茶匙
5 `5 {. P4 [/ ]9 { `3 r# |" \公仔箱論壇麻油.....1湯匙
# B7 i& E4 ~. y) B3 T9 ?公仔箱論壇花椒油.....1湯匙6 |' L! M$ z" V6 I2 F b+ V
os.tvboxnow.com0 x1 {/ s- d) b
2 c0 F X! O T5 c& f: p3 @9 K做法os.tvboxnow.com, j7 O6 O. A+ F# z. I
1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |) m3 g+ Y# Y; c e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z, _! H4 L$ ]5 f& b2 l6 U6 s' i5 \
2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。tvb now,tvbnow,bttvb# `/ N$ ^6 u p: X% A1 |+ Q
$ i" V, j. |* |: l9 h- d1 h
3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g4 r9 a# c7 O& B& z
. }' w5 F2 g3 v4 F, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將以上汁料，淋在雞面上。tvb now,tvbnow,bttvb# p- O' A2 w+ z$ u
|
發表於 2015-1-5 04:31 AM
| 