材料tvb now,tvbnow,bttvb& S9 T0 k4 ]+ S3 R9 o, |7 v) L; ~
雞扒.....3件
7 \$ y. G2 i B- _4 d. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個(切粒)/ p* s3 ?. Z* L6 n4 a) \) }
蒜頭2粒(切碎)os.tvboxnow.com8 ^( k. q u9 l. c2 g+ V
黃薑粉.....1/2茶匙
# n7 y* x/ F6 | \% \3 O7 rtvb now,tvbnow,bttvb印度香料(garam masala).....1茶匙
3 S9 K- _0 Y* |! w茄膏.....1 茶匙
1 `. ^$ e- a: q" c m9 o: M罐頭蕃茄.....400克 5 |; M7 t# `' ]& N+ K4 h7 y& A
純乳酪.....75毫升
, ], W( Y& w( h$ ~1 G) Fos.tvboxnow.com車厘茄.....6粒 (開半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e) u6 N, ?# _: l
芫茜.....1棵 / m4 F# R L1 b" ^7 ?
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醃雞調味:
# c; K: X- A4 X% f% U {2 J) U薑.....1湯匙 (切碎)
$ X0 b6 e7 t3 i* Gos.tvboxnow.com青辣椒.....1隻(切碎)
, D8 {$ V- M, v! b小茴香粉(cumin).....2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, b+ g1 K' U6 `1 O2 u' D
芫茜粉(coriander).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w5 W r, ~' d, }$ y3 Z1 M6 [. y7 W( I
鹽.....1.5茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p: U0 J; g6 Z; E
胡椒粉.....少許公仔箱論壇& C: ~1 [) @5 E
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1 X/ ~: K J0 U$ J公仔箱論壇做法
9 t# u; Q- \5 o# P7 B1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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, E: A0 g: L- ~6 l4 H) e# x" }2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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7 E' o+ b( l: L9 }- p2 ]$ t% F3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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1 ?5 e! s1 H0 r- c# a; }4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。7 k8 n0 v f* x! A" G7 h
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。公仔箱論壇2 f, H, g' l6 r& m/ r
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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