材料
' A f1 Q- m3 Z5 ]" y0 W4 j0 ^$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....3件 4 Q4 o d, B7 ]/ v, k% L
洋蔥.....1個(切粒)# C1 a8 }) }7 g
蒜頭2粒(切碎)
6 \: n5 E0 O# ^: m1 b: u/ J黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇' N; D5 y$ O. j8 |
印度香料(garam masala).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ |8 M& q- f2 n/ h$ K
茄膏.....1 茶匙
* F' ~ F6 `) }0 ]( K9 w) [+ ~& ?tvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄.....400克 公仔箱論壇$ J. g6 g$ K3 f2 }/ h. k' {
純乳酪.....75毫升
$ m) K* n1 }$ f# q0 f* ]4 l" dtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄.....6粒 (開半)
1 A( m" K/ `- W& `芫茜.....1棵
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+ y+ b7 W' {& _/ i3 cos.tvboxnow.com醃雞調味:tvb now,tvbnow,bttvb0 ?/ |, J: l1 }: e5 }9 i
薑.....1湯匙 (切碎)
# }& l! i; n( P1 q' Ntvb now,tvbnow,bttvb青辣椒.....1隻(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb( U3 O8 M6 D) z1 J% B; V) n
小茴香粉(cumin).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }# C R0 R- D
芫茜粉(coriander).....2茶匙
7 t' b7 N7 B$ g4 U) U+ U% B# E; [鹽.....1.5茶匙
' v4 g- r, B+ \0 p: }8 U4 y5 I公仔箱論壇胡椒粉.....少許
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做法os.tvboxnow.com9 A% L6 a% W/ a2 {. f p( ?
1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X* C5 |6 `% @% z8 n' A0 q) ?
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2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。tvb now,tvbnow,bttvb! s% O3 e* M5 M5 ?) c, R6 E) u
. g# {$ o' Y- D4 ~( p$ l3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。公仔箱論壇0 Z9 M7 n# N9 Z0 U
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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