材料
+ E! J8 [0 G# v; a/ T! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....3件 ( L; h% f' V H0 B: X! V
洋蔥.....1個(切粒)
* `- C- e8 {0 _* ]/ o9 _4 v$ L& E+ V; Jos.tvboxnow.com蒜頭2粒(切碎)3 }4 C- o% \7 i2 t" f1 P' v
黃薑粉.....1/2茶匙公仔箱論壇8 E& o0 z% t" V6 \3 R/ C, l
印度香料(garam masala).....1茶匙
( s" ]& t9 R% Q4 w9 _) P茄膏.....1 茶匙
. a1 y+ g. p7 r, L5 ?9 U$ O公仔箱論壇罐頭蕃茄.....400克 tvb now,tvbnow,bttvb- E# V: k1 R0 J5 |! y
純乳酪.....75毫升
$ G6 c- K. G& g$ x& ~0 Uos.tvboxnow.com車厘茄.....6粒 (開半)# q2 _% P) p- }- X2 w( S
芫茜.....1棵 9 L' Y9 b0 W" f6 {/ ]9 B! p
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醃雞調味:os.tvboxnow.com9 Y$ \" w* R8 W! V, G1 q. _. o
薑.....1湯匙 (切碎)- y) z$ n0 |7 S X) {
青辣椒.....1隻(切碎)
8 ^) C S, h5 `/ r a$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小茴香粉(cumin).....2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d; j) W/ g7 W; a: { `' f
芫茜粉(coriander).....2茶匙
3 P0 v6 S/ Z8 ]* N: ?) d+ {7 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1.5茶匙 + {- h) m: O k( W2 L) D
胡椒粉.....少許, p+ b, C8 C) @9 S
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做法
# a9 N' L/ p. b% I8 oos.tvboxnow.com1. 將雞扒去皮，加入醃料拌勻及一湯匙乳酪，醃至少15分鐘。
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& `! I3 r/ `$ b) `os.tvboxnow.com2. 熱1湯匙油，將雞略炒至微金黃，取起。
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3. 另加一湯油，炒香洋蔥及蒜頭。拌入黃薑粉、印度香料、茄膏及徐徐拌入乳酪，炒勻。
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4. 將蕃茄連汁拌入，加入雞肉(如有需要加水)。煮滾後，慢火煮約30分鐘。拌入車厘茄。tvb now,tvbnow,bttvb0 U( d2 O$ M$ z0 L/ N$ r
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5. 調味，洒入蕃茜後即可拌飯或印度薄餅享用。
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發表於 2015-1-5 04:31 AM
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