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[西式食譜] 諾曼第蘋果燴雞

材料os.tvboxnow.com9 U; n8 l2 M1 T& P1 B
雞.....1隻(切成8件)os.tvboxnow.com5 G$ t5 [# ?7 v" s: }
蘋果.....1隻 (去皮、芯及切件)
$ {  X% x! O  w$ b/ Z& j蘋果汁.....150毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n# z2 x' x! E4 Y, c" p: B
淡忌廉.....50毫升 公仔箱論壇7 U. Q8 F( A, D6 d0 Q' [! I: R% {
無鹽牛油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 w  L/ c. ~$ q
細洋.....1隻
+ C1 _3 N/ d6 U' ~2 g1 Q公仔箱論壇月桂葉.....2片 os.tvboxnow.com) i1 L) c* I& C. U# o
丁香.....2粒
! r8 f+ s3 r& X# h' T雞湯.....100毫升
7 J7 s/ d2 `  p3 e: ^( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m. D  J. s4 x9 F1 p5 d9 U

7 \7 U* L& P5 m/ x9 C5 ^' fos.tvboxnow.com做法
, U/ p2 p! u& B% J$ F1. 燒熱1湯匙橄欖油,用小火將杏仁片煎至金黃。 取出。) j$ b4 [4 }9 l" T! \
2. 雞件調味,煎至金黃,取出。公仔箱論壇% s, r( p1 y! |" r0 J4 A
3. 燒熱牛油將蘋果件用小火煎至金黃,取出。公仔箱論壇( R# P2 O2 d9 N9 @# J
4. 洋蔥炒軟身,加入雞件、蘋果汁、雞湯、丁香及月桂葉。 煮滾後上蓋用慢火煮至熟,加入蘋果件煮至軟?。
( k2 j4 U* ]6 Q& G$ Tos.tvboxnow.com5. 拌入忌廉再煮熱,調味後可與薯茸伴吃。
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