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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V' Z8 D, m  j) N, y9 h1 o
春卷皮.....8片(15厘米方形)
% F5 `' r0 f  V7 H蝦仁.....40克
9 S1 G1 z1 O" F2 ~免治豬肉.....40克
4 V4 S. ~" D$ x/ o# ~0 `tvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2隻
( |2 ^7 m3 _' I6 ^5 K/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒.....1隻/ f3 T$ i! k; R$ O( Z  F/ A
蕃茄.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb3 k  [0 X; j% \  G( N
隻洋蔥.....1/4
$ G; `# G$ v9 D3 l" g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) n* J; w6 Z& g) h

& p9 ?) L6 z* Z* stvb now,tvbnow,bttvb獻汁
8 f( h4 d4 S% }7 v: h+ X水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# R. @; T. R: I+ B' G
山楂餅.....1筒
0 E" p& K: G2 e% X  {3 Wos.tvboxnow.com白醋.....2湯匙
) C& g, N; y& t+ I公仔箱論壇茄汁.....2 1/2湯匙
0 [  ^) ~: ~. z+ Y( l8 M2 N4 r糖.....2 1/2湯匙
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3 L0 I* }* L& v" x' G5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]$ I+ p4 \0 X8 F( {公仔箱論壇埋獻:公仔箱論壇5 i9 C( [; k: e0 b2 f; ?
生粉.....1茶匙
) F4 p2 \- q6 j9 n* Cos.tvboxnow.com水.....1湯匙
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" G" x1 i0 y1 ~* I8 X0 aos.tvboxnow.com粉漿: 公仔箱論壇" H; k5 M8 p/ d+ T8 d# T! I; j" A' d
麵粉.....1茶匙& Q6 p( y/ l3 F/ g& f
水.....2茶匙  \4 ~0 w  L/ T5 e, g
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做法
0 S% Y6 l6 S% `' O* b0 h  {os.tvboxnow.com1. 把蔬菜切角。os.tvboxnow.com& E+ u) m7 w8 V; O7 ^

; [( B- ?+ Z3 E1 s5 v* O2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 V/ i1 p! j! c" G/ h- {
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3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。
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4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。os.tvboxnow.com# \7 B2 l/ R* z
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。os.tvboxnow.com2 N; ?$ t) z! r$ @+ y- B6 S
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