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[中式食譜] 酸甜炸雲吞

材料
! g' y' p8 x& ^) m' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮.....8片(15厘米方形)4 d( p, K+ \; Y9 P+ x' [  A
蝦仁.....40克os.tvboxnow.com' ]) g" @" X$ I
免治豬肉.....40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r5 ^6 ]( ?4 y0 I2 e
青椒.....1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb, ^' Y) {0 B& `3 C0 A+ Q
紅椒.....1隻os.tvboxnow.com! M; M7 t! @3 S1 u- u) {. M: O$ k9 ]8 Y
蕃茄.....1隻
( W1 O6 N0 Y- l2 P: }2 s7 j$ C0 ^+ Q隻洋蔥.....1/4
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獻汁9 K1 a5 R9 Y1 u
水.....250毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y) ?% D& q. d. q
山楂餅.....1筒
2 J- E, Z; M  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....2湯匙公仔箱論壇9 I$ t# P5 t4 u& U7 M& `) {
茄汁.....2 1/2湯匙
6 l# @7 J! [* k+ H# @糖.....2 1/2湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b* e. Z* }  Z; m& G, l0 J* [/ t6 r
埋獻:公仔箱論壇' X  Z9 \# r! x% }$ [9 i
生粉.....1茶匙
: F" ?" W1 G+ T2 Ios.tvboxnow.com水.....1湯匙
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粉漿:
. B8 }: y: I" W8 eos.tvboxnow.com麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }% s) H+ Z- H5 D  m
水.....2茶匙
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做法- Y" T7 w& k5 E0 O' q5 k
1. 把蔬菜切角。os.tvboxnow.com, t) D: p6 s5 u

! k' Q0 W* `- g4 Z, ?公仔箱論壇2. 將蝦仁切粒,與豬肉拌勻後以少許鹽、生粉及胡椒粉調味。
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" Z, F1 g$ ]) r; k% a0 `% s0 I; i3. 預備獻汁: 燒滾250毫升水,加入山楂餅,滾至完全溶透,便可加入其餘材料及後以生粉水埋獻。公仔箱論壇  Y, r; T) Z( D

5 F  M  t0 R7 ^, l! }6 B, o; z公仔箱論壇4. 預備雲吞: 每片春卷皮上放適量餡料,對摺,抹上粉漿,捏成雲吞;放入油內炸至金黃香脆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X* z' _' G0 D& G
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5. 鑊內留1湯匙油,把蔬菜略炒,即加入獻汁內煮滾便可伴雲吞享用。
& k4 k' N3 Q1 ]9 w2 W5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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