蔬菜營養豐富，經常食用有祛病強身的功效。但每種蔬菜的色、味、性又決定了各自獨特的食用方法。中醫認為，由於各種食物屬性不同，也存在一定的「生」「剋」關係，即相剋的蔬菜不能同時食用。+ A" p4 C w# G" O: c6 M; J8 Q" Q
飲食禁忌／菠菜
- X* O9 c' v* _os.tvboxnow.com不宜與豆腐同食，同食易引起缺鈣。os.tvboxnow.com" f. r# C) j4 X' i1 \' H. H/ x, W" @
飲食禁忌／胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 i6 ], L6 U( K n& f" V
不宜與番茄、辣椒、石榴、萵筍、木瓜同食，宜單獨炒食或和肉類烹調。公仔箱論壇: g# q! A) |: I% B! N# X
飲食禁忌／蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb7 L# }' N6 p2 _) {
不宜與味精、雞粉同食，同食會破壞蘑菇原有的鮮味。
/ Y* k0 l5 @. v5 k6 l+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% h+ e5 r% Z0 G/ d: \ |; e# f1 a9 T飲食禁忌／韭菜
. `9 y5 W& @2 `0 `. m! ^+ `不宜與菠菜同食，以免引起腹瀉。( f& o* R# W( h- W! @
飲食禁忌／白蘿蔔公仔箱論壇. ?% O1 o/ Q; s0 o2 V7 l
不宜與胡蘿蔔同食。白蘿蔔主瀉，胡蘿蔔為補，兩者最好不要同食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
0 G0 i: w: N7 c5 Kos.tvboxnow.com飲食禁忌／竹筍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L4 ]' b, e- @
不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基，對健康不利。公仔箱論壇! e5 D q0 Q* o; d; G; R) r1 E
飲食禁忌／黃瓜
3 Z5 U" P2 [7 _0 o不宜與富含維生素C的食物同食，如：芹菜、番茄、小白菜、菠菜、花椰菜等。因為黃瓜中含有的維生素C分解酶，會破壞其他食物中的維生素C。* e- J; W3 x- y, R
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飲食禁忌／茄子
/ N" t: @: a# {% A5 U5 k8 z: r: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜與番薯同食，同食會導致胃部不適，嚴重時會釀成如胃潰瘍、胃出血等疾病。 |
發表於 2015-1-4 09:44 AM
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