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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X9 ^7 V' c+ c1 C/ E. f
燒餅麵糰.....500公克
: z3 v) }4 C! ?0 Z9 ros.tvboxnow.com芝麻.....適量
2 C8 R- g* o( y* ^! |! \) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- G& h3 [' V S9 c+ s0 X' C7 F. f% O
低筋麵粉.....50公克2 R7 I }" F- c& u" D0 E
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作法os.tvboxnow.com0 @- }( |/ y1 E+ s7 |
1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。
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: V7 O/ u. l$ P! s, p/ M9 o公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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5 d( Z! u/ [6 \2 ?# {0 V+ {4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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