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[西式食譜] 甜燒餅


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7 r+ _+ y! \- X/ @9 g材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d4 R1 I' o% y  s# h
燒餅麵糰.....500公克公仔箱論壇& j* a/ k  B0 T2 l( G4 q$ m; G
芝麻.....適量/ P, h. T2 S* w2 Q6 t# v" ?
二號砂糖.....150公克
; @6 b) u# ~( S) F9 |低筋麵粉.....50公克公仔箱論壇$ J% Z8 U2 H: U2 E# e, Y7 o

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作法
1 t, `) x3 V! a  f+ f' s7 d3 E! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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2.將燒餅麵糰分成20份,每份麵糰桿開成長方形,由兩邊向內折成三折,再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。  j; `) ~) p4 N2 T5 v9 b: k2 m* s
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3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊,略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形,表面塗上水,沾上黑白芝麻,重複上述步驟至麵皮完成。os.tvboxnow.com6 Y) P8 B6 @3 w; }4 |
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃,將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。
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