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材料公仔箱論壇! m' @2 G5 N7 b
燒餅麵糰.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h h4 t' g8 D9 d& r: w
芝麻.....適量
% j0 Q2 M' {) s7 C4 U8 }7 P; gtvb now,tvbnow,bttvb二號砂糖.....150公克公仔箱論壇3 e$ f% F. x" m8 |3 A' I* M* r$ \1 \1 j# M
低筋麵粉.....50公克
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作法
9 a" {, ]9 w: e, A+ M6 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。
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$ [+ A _; I! X$ m2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。tvb now,tvbnow,bttvb k b) ?) k# R3 A$ Y- Z& N; U
\$ r$ d, h7 Z/ s公仔箱論壇3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。 ~9 Y" K1 T- D7 p
3 O2 J! c5 {$ |5 v1 k; T4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。公仔箱論壇4 _9 k8 f5 J" A! \: m
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發表於 2015-1-4 06:16 AM
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