返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冰鎮醉雞

) E2 H3 s5 [+ c
& _" `% |0 I/ G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j& {+ E' C% g+ }

. U! L6 T- R6 z% v/ i  KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' u2 W% G% w$ ~1 O公仔箱論壇雞腿.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G6 n3 s/ P" K+ u
當歸.....1片
, \3 y$ p( u3 v& D川芎.....1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 q" \1 r  k  {% V0 j  `0 r1 U
紅棗.....6個
& }1 d4 q5 a- O黃耆.....適量
5 W' K0 O+ Z3 f  k公仔箱論壇枸杞.....5公克
. p+ F  C+ k2 ~水.....600㏄公仔箱論壇( N% o: U% u* n8 L  E
tvb now,tvbnow,bttvb+ _! g7 }; ]9 ?( N# M7 L, A

3 z$ |( s- {" F- Fos.tvboxnow.com調味料; `1 a' {. k& o$ P5 S! X
A
  N, f# b7 s) }8 }. U  {鹽.....少許
: l: D1 n% A! e; O, eos.tvboxnow.com米酒.....少許
+ i" [  ~! y' A  c  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  x* q" y& M- C4 J. atvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com- B. k0 a# C. S/ A
B
# p$ n3 k8 K! T: `/ h" atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ ]2 b9 }- H' ?( A' |
紹興酒.....200㏄tvb now,tvbnow,bttvb" r) M3 o$ F3 `( _6 y7 G/ X
鹽.....1小匙
5 `/ N" ~/ {/ O* x3 @3 h: S' ztvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙
, a. q, `7 K6 `5 {+ r公仔箱論壇冰糖.....少許os.tvboxnow.com, u" E) M5 [9 i$ p0 }. q+ S- @! f5 r- x
/ u; R6 R( I( D/ Y5 Z) b

4 p1 p- Z! K5 D) E8 B, _% v( Wos.tvboxnow.com作法
4 ?4 }6 l" u) m) _os.tvboxnow.com1.雞腿去骨、洗淨,瀝乾水分後,在表面抹上調味料A,接著將雞腿捲成筒狀,用鋁箔紙捲上包好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u' Q( k- u5 M3 R: E$ Q2 Z

$ h, s/ E$ W5 e, y/ ktvb now,tvbnow,bttvb2將作法1的雞腿捲.放入電鍋中,外鍋加1杯水,煮至開關跳起,接著續燜約15分鐘,取出後浸泡冰水至涼,再撈出瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ Y, k6 d% C' Z, Y& \; S

: w7 |: d- m) q1 @. o3.取一鍋,加入水和其他中藥材材料,煮滾後再續煮約5分鐘,接著打開雞腿捲,將捲內蒸出來的雞腿高湯加入,再加入所有調味料B煮滾後放涼。
  p( t+ ?6 q0 @4 O6 A% z$ M; Z; uos.tvboxnow.com
7 s1 Q" f# S# z7 {$ A+ P3 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法4中加入雞腿肉捲,放入冰箱冷藏浸泡1天以上,食用時切片、淋上適量湯汁即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c3 L; a! F+ {' L* m0 `( _+ o

: C* O3 u' Y7 g3 S# C2 z
# s& B! Y& S4 Z9 Z& u5 M! o
返回列表