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2 E" D" j- ^1 D/ d$ Q鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~* d: ^7 |# Q# X b* D, n
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牛油果蟹肉香芒甲羅燒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l0 F9 ^. |5 {) S% H
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。tvb now,tvbnow,bttvb& {0 W0 N* o F- d: C
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3 t# D9 k' j$ N6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旬真鯛薄切4 S; s3 L/ k0 }/ _0 i0 V
每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。tvb now,tvbnow,bttvb3 F, f" @% o! z# y! J/ O% \
6 c: k2 h" g7 P) B8 ios.tvboxnow.com此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。
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山藥海老新女揚公仔箱論壇" L; n: u) a& H' P! m5 ?
把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。公仔箱論壇/ |# o$ t8 i" t- R6 S
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鹿兒島和牛大根煮1 J# R* j' }( S/ K1 [9 b4 q% K$ t
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb7 \8 H$ S7 g: P) ^
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5 H" N: f) C) r1 V' q* kos.tvboxnow.com鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
2 u; Q$ U0 K4 x0 z" Kos.tvboxnow.com使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。公仔箱論壇, }4 x, p7 {1 {+ @
0 b" `- I2 q; p# i' H- H2 |* [! _: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！
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; d# S4 F) P! J% d# g7 y櫻田日本餐廳
/ |9 I$ V2 v- C9 k6 w4 A公仔箱論壇供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
; O# T# [* u8 b# qos.tvboxnow.com供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x, r* q) D" @# r- f1 D
價目： 每位$698
, i, E9 L+ A4 E2 U2 L" a/ _; _" m8 a地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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