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W; J" x3 p W8 p* Q. _6 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！
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& L+ c3 v. |6 @# t公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒
. U! a/ P, H7 w6 F% P8 d4 `公仔箱論壇主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
' h+ X6 @+ w' h/ D3 J. u$ }4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# A$ s5 y9 J6 Z6 }4 _# Q: g* U
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4 j6 T! ^9 c0 k0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旬真鯛薄切
! N2 F. d, }1 C \) ]8 E, x! V3 X9 A+ l; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。
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此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e4 f) t/ u+ w) I- ~, \2 W
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- E# C: a! \! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 f4 n/ v( @" ^$ L6 H8 \- n
山藥海老新女揚
; ]# o6 o( A) J& P公仔箱論壇把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。
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鹿兒島和牛大根煮
/ B/ h' k) i3 L3 G* x3 h公仔箱論壇把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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; a: ?% t% C6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼
k& i9 F9 ]. M1 {使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！4 V' ]7 c# W3 n( J- Y* c a+ |
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櫻田日本餐廳 + {- b) ?4 h8 I# v
供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日
) Q$ R( I; T, h$ N9 f% qtvb now,tvbnow,bttvb供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
6 A/ u& j; o$ ?os.tvboxnow.com價目： 每位$6984 r. w2 W0 k0 q
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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