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[中式食譜] 臘腸蝦仁炒蛋

材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?! D; B$ D0 p8 ?
臘腸2條(切片)、蝦仁150克、洋蔥半個(切條)、蔥粒2湯匙、蛋3至4隻
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9 T4 M0 X9 _$ @- x* }% T; ?9 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇! C2 }0 b+ \& \  P
調味料(蝦仁):
- `3 w- [& P+ Z) Q公仔箱論壇鹽1/4茶匙、胡椒粉及麻油少許
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調味料(蛋):鹽半茶匙、油1湯匙
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做法:     
3 }* B4 h8 s1 ~$ kos.tvboxnow.com1.將蝦仁去黑腸後沖洗濾淨,以調味料拌勻醃一會兒。tvb now,tvbnow,bttvb; q9 S; Q  j& o3 `6 M
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2.燒1湯匙油落鑊,分別爆香臘腸、蝦仁及洋蔥,然後備用。
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0 E4 M0 L4 R1 W. S5 J* I4 [3.蛋與調味料拌勻,再將炒熟材料與蔥粒全部放入蛋內拌勻。
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4.另燒2湯匙油落鑊,將蛋兜炒至香滑即成。os.tvboxnow.com& H+ {( `( N; I+ V1 i% L
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