[中式食譜] 上湯芋絲蘭度魚鬆

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材料:     
' G8 D9 h$ x! g公仔箱論壇芥蘭12?、火鍋芋絲1小盒、鯪魚膠1量杯半、蒜頭2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片6片（煎香）、雞湯1 3/4量杯、魚露2茶匙、蔥花2湯匙os.tvboxnow.com: }1 X8 N9 ~* K: |8 G* t. h

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~" U- i8 q$ W# j
1.將芥蘭摘淨，切短度備用。
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/ p# Z, u* `$ V8 H) |2.芋絲沖洗濾淨備用。將鯪魚膠煎香，然後切斜件備用。os.tvboxnow.com  N, i  X/ \' b8 v* D: j
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3.將芥蘭度下乾鑊烘炒一會，注入雞湯及魚露煮滾，再加入芋絲燴煮一會兒。
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4.乾煎鯪魚膠一會兒後，加入雞湯料之中，再加入蒜片、薑片及甘筍片煮滾，上碟再撒上蔥花即成。- m4 Y8 a7 ?  b+ j/ m* ]. }' r# M. y) Y
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