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牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙, [$ r; C- p6 \# ~& t0 l1 D7 X
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6 T4 O s6 i" {# \& Z3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ c" e5 r6 \# f. d% b, h1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。os.tvboxnow.com3 S: S4 s$ C" z1 B0 D
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。. z5 x- F, o9 k9 O: w, c
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb% K: E* U1 I# p% h
* g) Y- ]4 x+ h" T9 W6 H1 `os.tvboxnow.com5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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