材料:
& p& K, {+ c8 K" }2 `( j5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙
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做法: 公仔箱論壇# H' L" h k3 D
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。: k4 _- I: u* E( h1 S) k, o+ g
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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9 F/ N. Z$ Q8 c% M! K3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 J7 ?7 R( C2 i# {5 H& l9 k7 j/ z
: [3 ^. H- b, j8 x7 m; O公仔箱論壇5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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