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[中式食譜] 黑椒蔥粒牛扒件

材料:     
1 j1 ^1 W- q3 i5 \8 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙公仔箱論壇- ]* ]' q+ s! \2 R/ e- d% P. q9 a

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |$ \+ N( ?& H+ y9 g9 t
1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。* l9 ?/ O& f$ T

" D( X" `7 c) a* _2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。
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3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻,微微煮熱備用。
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4.將牛扒煎至兩面金黃,並用中慢火煎至7至8成熟,取出上碟。
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$ l4 s1 S, H& t. h& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蔥花鋪滿牛扒上,再用汁料淋邊即成。
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