材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 X- Z- j2 `% d$ }' D
牛扒2件、鹽及黑胡椒碎適量、幼蔥3至4條、日式冷麵汁4湯匙、味醂酒4湯匙、青檸汁1湯匙os.tvboxnow.com5 ?! y& M# x x; j" B$ J* V* O8 r
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做法:
6 @+ y$ [$ ]- S: R |3 Q! A/ p# _+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛扒用適量鹽及黑胡椒碎塗勻醃一會兒。
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2.蔥用乾淨的刀及針板切成蔥花。os.tvboxnow.com- w5 u7 R, A! Q) v; l. |
6 j+ }# {3 O3 Z: f. y1 q @5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將日式冷麵汁、 味醂酒及青檸汁拌勻，微微煮熱備用。
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, s. W5 Q- f+ X$ O9 }4.將牛扒煎至兩面金黃，並用中慢火煎至7至8成熟，取出上碟。公仔箱論壇6 ]) E* ?. K3 T9 f+ ~2 h5 C4 G! U
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5.將蔥花鋪滿牛扒上，再用汁料淋邊即成。
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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