材料: # ~( S8 U: ^% l X
雞髀肉500克、大蔥1至2條、蘑菇數粒（開邊）tvb now,tvbnow,bttvb( t) ~% E H) N5 u# G! j
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! t+ I L- y; O) |tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： os.tvboxnow.com$ c8 e- K" K7 A! p
黃酒1湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生抽1湯匙、黑椒碎半茶匙 6 l5 W4 S# P8 C0 n5 A# i
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% [! k, A2 e5 `" Ktvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁材料：
, h2 s+ E5 Q, D; m/ A& U2 K- J/ d公仔箱論壇蒜蓉1湯匙、黑椒碎1湯匙、牛油1湯匙 芡汁材料： 清水3/4杯、蠔油1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% b8 ]7 e/ [4 p
, B) e; ^9 J* [6 k/ Dtvb now,tvbnow,bttvb
* i6 O5 E3 Y1 m4 ]' Zos.tvboxnow.com做法:
j# H0 g# g4 U2 |# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉拍鬆，切小件，與醃料拌勻略醃備用。公仔箱論壇; C# L" f/ L* `5 J$ s! ]3 x
# ?6 D8 k+ W& K: [公仔箱論壇2.以竹籤串起雞件、蘑菇及大蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \; r" i: @# s! g5 }9 V
0 W! z7 }9 \1 [1 B3.燒熱油，放入大蔥雞串，以中慢火煎熟，最後以猛火煎香。
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# s& Q3 S* c# e/ K公仔箱論壇4.燒1湯匙油爆香蒜蓉及黑椒碎，加入牛油煮溶及拌勻。倒入芡汁材料煮滾，取出淋在大蔥雞串上，即可品嚐。
. g0 O8 ]9 P6 y8 X3 }' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ] e$ Q5 b }2 @
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發表於 2015-1-3 04:05 AM
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