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[生活小百科] 5個你一定唔知嘅廚房冷知識

如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?如何均勻地透過微波爐使食物受熱?如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?如何完美地切開蛋糕?如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?如果你也有以上的提問,便一定要看看下文。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |& f+ H+ d3 |' i+ O/ o
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1.如何在沒有透明眼罩的保護下,切洋蔥而不流眼淚?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A( A6 p- q% [# z( ?8 W

5 M- M2 ]% S7 k9 q, _# T" c公仔箱論壇倘若在切洋蔥的時候嚼香口膠,便能夠增加分泌的唾液,從而減少產生眼淚。tvb now,tvbnow,bttvb  G! H' h! m- M9 F7 U
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( D; w; ^1 ]0 B' n* t2.如何均勻地透過微波爐使食物受熱?" _" q* S! N7 b9 ^1 @$ X  U, k8 U

- ^( w* B! }) j. J% i透過微波爐使食物受熱,常有受熱不均勻的情況出現。可是,只要你先在食物的中間,挖出一個洞,才進行微波加熱,便可以輕易解決這個問題。
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3.如何讓沸騰的湯水不會溢出煲外?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K+ u% s  e- T# D4 y8 W3 x# T: ]

; _: _6 j! Q0 B' U) [0 c+ R4 ~tvb now,tvbnow,bttvb若果不希望湯水在沸騰的時候溢出煲外,大家可以把一隻大湯勺,橫跨地放在煲上。
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; w" s/ U3 \/ Z( x  |3 {4.如何製作每口均可品嚐所有餡料的三文治?+ B4 V' j1 r1 C4 b, c! k

9 s  q& ~1 u# V# `* e3 c: N) E公仔箱論壇當遇上圓形的芝士或火腿時,未必能讓大家吃到「每口也可品嚐所有餡料的三文治」,可是,以圖中的方法擺放餡料,便能讓你每一口,也吃得很滿滿足足。
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5.如何完美地切開蛋糕?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) x, Q; `; h2 L, C; s1 o
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用刀切開蛋糕時,稍一不慎便會令其走樣,可是,如果用線切開蛋糕,便可以避免這個問題出現。
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