材料：: G, g% B( F: N) w
雞蛋 3 個) D5 c3 y# t- O: t+ W
蛋黃醬 1 大茶匙os.tvboxnow.com2 S1 B9 ~% m- s! j y
魚子 適量
" ?/ }- Z) R% W( K( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽/鹽 適量
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做法：8 ^% o( K% c8 n, U0 E- v% u6 {
1. 雞蛋烚熟，切半。
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2. 把雞蛋白的底部削平，成會站立的杯子
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3. 雞蛋黃挖出
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4. 挖出的蛋黃及 (2) 中削出來的蛋白攪碎，加入蛋黃醬及鹽，拌勻。9 t$ C6 q. l# m
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5. 將調味好的蛋黃重新釀入蛋白內，用湯匙的底部整平蛋黃
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6. 魚子鋪在蛋黃碎上
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1 Z( @1 @, \- l# B3 o8 m0 W公仔箱論壇7. 在金色或黑色托盤上，鋪上葉子一片，放上魚子蛋花杯，迎春花燦爛開放了。公仔箱論壇3 E$ e( j; ]/ I; z3 a! M& j- u- L
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發表於 2015-1-2 04:38 PM
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