, w$ i1 f$ c% m( atvb now,tvbnow,bttvb
, t- D1 |; ~8 {1 e1 Cos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com) I2 ?9 |8 l4 [& k
■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。
7 C9 r0 w7 H3 i P2 etvb now,tvbnow,bttvb
4 a( l7 |* H3 a$ K; |: K/ q由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……
- j8 h; [ V+ f( z+ l2 t1 L# e+ l4 e- v
離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。公仔箱論壇! z, F+ r5 L3 `5 k. t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {6 }! ~) Z0 i7 s: ^
私隱度高 明星度假熱選 公仔箱論壇1 F- z+ O6 ^! \2 C7 n
Rosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `3 e8 N7 r% R& m8 Q) T0 ?; R/ @
tvb now,tvbnow,bttvb, Z% k" y* [( ]9 U2 d
酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。1 ^( ^! `5 H* L& o4 s1 ^/ g8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G. `" ?' n$ m3 W+ M6 ?
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。
- D9 e+ O. e; f; l7 G! Z/ v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 R0 A. x0 d: i2 P
紅樹林生態遊 浣熊周圍走
' x* ^2 y# B, U, d2 h. |$ O& c與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」公仔箱論壇, D9 l1 ?% T3 J1 u
0 ?4 ~ E3 o& p; m: _ J& } x9 }5 }
話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。
+ `! s- q, r# f; V! N7 k
- C" `. Q9 |+ y, k6 _' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。
n7 i$ q/ F0 K1 ?$ F
" g, |7 [5 _% lopen kitchen 即煮即食墨菜 & `4 b7 @/ D- J# U' N6 H" U
酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」
( c5 Q. Y5 N/ `$ a公仔箱論壇
( q9 \( W( F3 X. C" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。os.tvboxnow.com! _1 X$ M( c4 E. |. c- C( G8 b
- ^/ n( H- h& w% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; @$ a& i" L2 \0 N- h■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。
+ |7 f o* q C7 B; v
! \9 M; `7 n5 z0 X% _& a3 D9 ]公仔箱論壇 % i' M4 h/ w1 z- M' K9 n) z
■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }) D% v) j' u; [) f
2 n) X0 W- o* g9 K9 x公仔箱論壇
( i* b1 z- n1 M7 r& }os.tvboxnow.com■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。
/ l$ f; o/ M4 R1 b; S, {- X
$ ], g; d9 V h ^7 x 公仔箱論壇3 f3 @; Z) g* Z2 z/ K% _: f
■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。
. I+ H( u7 D3 f4 x% q' ? V6 [tvb now,tvbnow,bttvb! X( _: \% j- Y" ]8 ^
 5 i) Y; P& b0 U3 \- I. J! {4 t
■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
/ F9 ?5 \9 g: ]3 I3 O9 ltvb now,tvbnow,bttvb
) _9 t& f5 d/ ?6 }: K9 ]+ _公仔箱論壇 os.tvboxnow.com+ h/ @# @, P Z8 i* O/ S
■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o* S% m' P: A
, C$ G0 u$ i2 a9 B6 Y5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- k- Y# Y+ Y8 U1 O1 W' t) V( H( E
■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。os.tvboxnow.com9 Z& m6 q- s% P; y2 Q4 l! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y' k6 F$ z& Y# w
/ [4 c* ? {2 u/ y5 j■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……
% q \' u" y" gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {) K# d! u+ P8 X) q1 i( D
 公仔箱論壇/ v) ~7 U% e4 S o* j+ w! J
■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。
" r6 L" C. ~5 ~" M8 K1 s6 J公仔箱論壇公仔箱論壇! R) v1 y# j& x9 P6 l
 j [+ A) K+ P5 y9 w5 J
■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。tvb now,tvbnow,bttvb S8 e! y( ~7 ^! `# ]% M
; J7 J8 ?2 D# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& y, G: X4 J8 B& i
■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
* H$ `: i$ X5 C ^2 f' v, J. g9 Z, N, @% b5 s# G. `+ O
 os.tvboxnow.com; {7 s0 X' c3 |9 `
■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。tvb now,tvbnow,bttvb4 D" |, U/ ^. D5 ^# d+ Z, T% u
8 X# _$ E, D* K4 l: L( z: k
- `4 K+ f. G/ S* `! K公仔箱論壇■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。
1 L: s# i2 w- j: P1 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" `# W' i! }0 Z E& ^' Y* ~
3 n# i2 F6 u& `% p公仔箱論壇■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。tvb now,tvbnow,bttvb4 H( n) ^: ^. q" T$ g" h) M* ^( m
公仔箱論壇" n1 x" x7 {! B7 J
 3 x0 ?$ X! F0 {( f
■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: m- G A! m4 a! Y' J. c% x
/ Z2 d7 m& w! B8 vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k6 }* A0 h: ]! ^9 x5 {+ w2 |% ^$ T
os.tvboxnow.com# v( G) S( F/ L
 ! P; r5 b, }5 |7 p' ]
os.tvboxnow.com0 D. G* v2 O3 V0 h& E
Rosewood Mayakoba
* _% h# f0 }1 T P# W6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。房費：Lagoon Suite約$6,478一晚os.tvboxnow.com0 p. e4 z. U* J* ?2 X- q" K
+ o0 q, N3 S+ x
 & c3 h" y. I5 C9 ~7 h
■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。+ a l: C% E6 w- a; T7 a
+ U) _3 X2 `; d1 L' v# \2 c s4 j; r' \
奢華享受Rosewood
2 h- I3 }0 j5 V# j1 x; \8 E" c1 aos.tvboxnow.com香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。
! \ X. ~9 j& I& U, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 T* y$ @; K" M, j* O" s/ k
7 K) r2 c) | e/ g y3 z' U公仔箱論壇
# q6 R) l" n! g( E6 stvb now,tvbnow,bttvbTravel Memo：墨西哥
( r9 O, V) \5 g/ U6 i+ F1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) u$ [) x6 O( Z, B
機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。公仔箱論壇; O" B7 R! k# M& s
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。$ R( W. j% r- w
滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 