6 ?6 }! O, N) C( S; ?- d# _% \公仔箱論壇公仔箱論壇7 P0 F" L1 o) J5 X
 tvb now,tvbnow,bttvb. m+ c- F! ?9 ?2 b! }
■Lagoon Suite是最受歡迎的房間，恬靜寧謐，入住後哪裏都不想去，是個修心養性的好地方。tvb now,tvbnow,bttvb: P2 {3 B* |1 L2 r4 m2 R; g5 T
os.tvboxnow.com6 [6 x, M9 k/ {
由我寫酒店，分明是個錯誤的開始。從來相信，酒店只會是旅途上的一個歇腳點，只求有網可上、一夜好眠，最多跟個醒神早餐，經已功德無量。係幾賤骨頭的。萬水千山來到墨西哥，酒店周邊是三大瑪雅考古遺址，兼且對開水域是世界第二大珊瑚礁群，行程自然一早安排得滿滿，早出晚歸，為求以最短的時間發生最多的事。以為只求一宿的酒店，點知，當我晨早到埗，將行李安頓於房間後轉身即閃趕行程的一刻，已開始後悔……
! X9 o' P# T) L# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, P8 d# U/ `/ d9 B
離開墨西哥熱鬧的超級旅遊城市坎昆（Cancun），順着筆直的公路沿瑪雅海岸（Riviera Maya）南下，差一點便到backpacker聚腳點卡曼海灘（Playa del Carmen），約需45分鐘車程先到達Mayakoba，是個佔地極廣，內藏三間酒店及國際級18洞高爾夫球場及高爾夫球學校，專為富豪服務的海邊發展項目。Rosewood是三間酒店其中之一。的士通過Mayakoba的大閘，沿迂迴的小路穿過一片竹林，仿似尋幽探秘，拐個彎，終於到達酒店大門。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q/ q) h3 D2 [1 { S( @ G: Y
f* ~+ G5 O/ ~8 [, `0 p% @
私隱度高 明星度假熱選 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l9 U$ x2 u# r9 J7 e) X
Rosewood一向走奢華路線，屢屢被《Travel+ Leisure》及《Condé Nast Traveller》國際旅遊雜誌選為全球最佳奢華酒店之一。酒店佔地相當大，1,600公頃面積比南丫島還要大一些，來往房間與各個設施均以電動車代步，我試過，由reception到房間單程接近5分鐘！（好大啊！）唔想坐車，有更愜意的辦法，向酒店借一台單車即可任意往來，只要不怕迷路……。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; p+ r' O6 b% s h
0 X2 A- l4 _1 I! t/ @" q& J
酒店130間獨立屋套房全部設有私人泳池，全天候恒溫，在微涼的夜裏水溫依然在攝氏30度以上，冒出微微蒸氣，有露天風呂的錯覺。酒店臨海，以為一列海景套房一定最受歡迎，原來另有殺着。酒店於本年獲 Rainforest Alliance Certification認證，建築及營運均符合保育理念。酒店中央保留了一個原生態紅樹林（真係好大），河道蜿蜒其中，最受歡迎的客房正是依河而建的水上獨立屋，check in後還須駁船才到房間，恍如隱居，露台上倚欄張望一片開闊水上景致，超然世外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: `, G: B& I
Q. `0 P3 y+ f
大概由於酒店夠大兼有極高的私隱度，Rosewood Mayakoba曾被美國FOX News Channel列為十大明星度假地點之一，阿諾舒華辛力加、湯告魯斯、The Beatles成員Paul McCartney等等都曾經入住，2012年英國Topshop老闆 Philip Green更豪擲600萬英鎊（約7,200萬港元）包下整家酒店開生日Party，名模Kate Moss及Leonardo DiCaprio也是賓客之一，相當架勢。我懷疑，自己睡過的床，有誰也曾經睡過。 公仔箱論壇, b+ f9 p- M6 P
, Q) P! n0 m# ]: |, p0 x* A" x紅樹林生態遊 浣熊周圍走
8 Q" W- J" O( n( p9 L1 }- \. d與其說酒店內藏紅樹林，倒不如說酒店建在紅樹林之中，因酒店沒有把紅樹林圈養，紅樹林不是如盆景一般的存在，而是與酒店共生，河裏的魚依樣游，捕魚的鳥依樣吃，生態依舊如昔。酒店幾乎每天上午都會辦生態導賞團，由導賞員帶領住客泛舟河上，沿河講解紅樹林內的生態。當以為棲息於周邊都是如烏龜、水鴨等善良的小動物，導賞員忽然聲音一沉：「你知道嗎？唔係嚇你，這條河裏有鱷魚！」在鹹淡水交界有鱷魚棲息一點都不為奇，但棲息於酒店之內而且是野生就真係以為佢講笑：「是真的，也有住客見過鱷魚在酒店範圍內出沒，不過放心，河裏食物實在太充裕，出名極懶的鱷魚根本不會花氣力咬人。」
2 ~8 O0 p( |0 `% f9 u/ v+ d: E1 [; h4 Z' M
話雖如此，當打開房間突然見到一條鱷魚橫陳在房間外都咪話唔驚，不過可能性相當低，更大的可能是，當你在夜裏乘電動車回房間路上，不時見到十個八個身影從路邊飛撲入林中，鱷魚嗎？邊有咁敏捷，是中美與南美洲獨有的浣熊（coati），外形相當可愛，與狸（Raccoon）相似但不具攻擊性，主要在夜間出來覓食，偶爾會在日間遇見。為求拍攝，想用果子誘之：「千萬不要，你一餵，一家大細都會跑來跟你要。」還是不要破壞生態為妙。
' p& z& Z! i1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [4 J! V$ t, k* i( g$ ?! l. |- a% M
Rosewood的好，除了大，除了green，還有經常笑臉迎人的服務員，在貼士風氣盛行的墨西哥，即使沒有掏出鈔票，都不減服務員的熱情。不過，單憑以上幾點，都未足以將住客挽留，要令住客整天留在酒店足不出戶，還要加上好的膳食。* `( S% N/ e1 I2 A) ?
* @$ S: e4 N' u7 L5 b$ u
open kitchen 即煮即食墨菜
8 l$ d6 p# V# e, n" M酒店共有三間餐廳，當然主打地道墨西哥菜。酒店集團於本年中在旗下各酒店推出A Sense of Taste飲食系列，依酒店所處地區設計地道而時令的飲食旅程。Rosewood Mayakoba在三家餐廳以外另闢了場地，在香草園旁、老樹下架設了設備齊全的open kitchen，一星期一次上演即煮即食的戲碼。坐在廚桌前的食客，不單見證廚師變出一道又一道地道墨西哥菜，還可即時向大廚詢問：「乜墨西哥人都食魚生㗎咩？」「Ceviche是墨西哥沿海地區的傳統菜式，確係有點似日本魚生，不過墨西哥沒有豉油，而是加上青檸汁和辣椒來吃。」os.tvboxnow.com' l2 \; f" U) K# [# r7 d
- H/ w; P. \8 r [& o9 ^- a公仔箱論壇Ceviche作為前菜相當醒胃，不過或許會有人嫌過份酸稍為蓋過了魚鮮味，在另一餐廳Agave Azul有另一種食法：以Tequila調製的cocktail取代醬汁。店名Agave Azul即是釀製Tequila的植物龍舌蘭，顧名思義這裏是喝Tequila的地方，店裏有逾百款不同牌子或釀製方法的Tequila，而且設有Tequila Food Pairing Menu，每道菜都配上一款Tequila，侍酒師由釀製方法說起介紹不同的Tequila有何特性，才知道飲了半日、透明似水的Tequila只是基本，還有放於威士忌酒桶陳年的Reposado和Anejo，兩者味道帶甜，後者更有果仁after taste，甚至可用來配甜品或作為餐後酒。3 \' Z* t+ N$ M) w( p. q3 K
, c- {; z X. @3 P1 w* f! _0 H
3 E2 F) Q+ n* a- O! [4 T# {: O■酒店臨加勒比海，對開水域有大片珊瑚礁群，海灘水清沙極幼。tvb now,tvbnow,bttvb( p6 R5 y, a* J2 [! ^) Z2 m+ o6 u! @
" t7 X4 W/ _' x0 V7 Wos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com+ ~0 v- w8 g, h
■水上獨立屋須駁船到達，導賞員具備紅樹林生態的知識，隨時講得出物種的名字。+ x; l T* p6 J7 s, A0 u
公仔箱論壇; ^8 z1 E8 g s2 b3 j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ Q* Z' r# b
■酒店另一環保之處，是石材、木材等建築材料大多取自當地。os.tvboxnow.com4 @; D$ y$ g+ ^! f5 D3 S8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ W9 Q, a" i* h* u# r5 d5 Y/ A
 tvb now,tvbnow,bttvb3 A' ^7 V+ W, _+ }7 y: B; N5 M
■由於景觀太好而且生態資源豐富，部份房間設有望遠鏡，既可觀鳥，亦可觀星。
+ b z0 ?5 y: r9 h) _: \- X公仔箱論壇
3 X1 e& ^# A$ _; A7 \ os.tvboxnow.com) N1 x8 s6 U0 p$ Y
■浴室圓形大浴缸足夠5、6人一齊浸。
, O4 K6 J9 Q7 g* @" f' ios.tvboxnow.com公仔箱論壇( i2 M+ X {2 V
 公仔箱論壇' ?" f; E a5 c
■Agave Azul有提供日本料理，但更多的是飯後來喝一杯的住客。os.tvboxnow.com, O! S# s* Y% h" \
; x6 T7 G; X K0 f" g$ f3 p
! Z9 ?9 o3 J, ^4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■每房都有一瓶很不錯的Reposado Tequila作為welcome gift。
: J; F0 ]9 T% g: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J8 J6 A4 } j3 [" _! W; [
8 H9 \/ M/ N( itvb now,tvbnow,bttvb■是河道也是Lagoon，鹹淡交界，水呈碧綠。水裏棲息的魚甚多，偶爾躍出水面，只是我拍不到……
. ]! @. |4 W& y1 p4 b5 f( p$ Q公仔箱論壇
& q9 b( a# U3 U9 J
' g8 m: s" i7 w% U ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■酒店內會遇上中美與南美洲獨有的浣熊，外形相當可愛。
2 b, ~1 S& P( M9 @os.tvboxnow.com
" \& F/ H s+ Q: G0 i! w* I# _ tvb now,tvbnow,bttvb8 u1 S: I6 h2 s2 x; @9 r
■沙灘向東，太陽每天從海面上升起，落床即可見。
+ I7 s; k! v2 |% |
Z' x& U6 a- S* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 E* J5 B2 v( B3 d( R+ [公仔箱論壇■A Sense of Taste的場地在戶外，佈置成異常浪漫的場景。
9 _3 }9 [) {4 n, T
w( A( t( E6 U D1 K1 s; X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ A& z- {$ U. K# n" S5 `
■廚師團隊就在面前獻技，還會跟食客一起品嚐菜式，邊吃邊聊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m c3 X/ ~; ~% u( k
8 ^; k, g' h; ?& S2 P
 8 x' l/ I0 `' Y4 b9 h1 n
■以catch of the day入饌的Ceviche還加入帶酸的青芒果，是非常醒胃的前菜。
0 n4 J- ?5 Z* ~4 y; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P* f% u, n3 W; ]* O
. S& _" y+ _4 y. ^公仔箱論壇■Guacamole是以牛油果搗成的醬，平日配Nacho，這裏配炸豬皮，鬆化爽脆。
3 L% D0 r! f7 i5 h ]/ Y2 ~os.tvboxnow.com4 T& `$ i% _- v& {
7 Y [7 e( w: k- F% fos.tvboxnow.com■酒店中央保留一個原生態紅樹林，河道蜿蜒，予人超然世外的感覺。
' v4 C& Q/ l# C% K& N; _6 ]4 Z5 U& G- r' _+ S$ [. o+ M
 ) r* c' t N2 V7 d8 D2 h
tvb now,tvbnow,bttvb- @( k/ g8 A: v2 z
2 K+ Y: Z9 v4 }6 U+ Bos.tvboxnow.com* u: t( t' b) Z: M3 o3 e; E- \
Rosewood Mayakoba公仔箱論壇9 m& |: |( [' m k" Y& \
房費：Lagoon Suite約$6,478一晚( |* u) \* @4 C# V0 v
os.tvboxnow.com0 t6 w) N/ O: m. C* @5 |
 os.tvboxnow.com! L e+ [/ |! X% }# m; ^* `8 c4 t
■建築物是酒店主餐廳Casa del Lago，既是每天早餐的場所，也是酒店指定攝影位置。
- r" P+ o( @( O) d8 D( m7 E1 i9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?# m' |5 z! a& I( b; z8 U. F& x9 r奢華享受Rosewood7 b2 d4 P% }* R* d2 d
香港人或許對Rosewood並不熟悉，直至今年10月Rosewood進駐北京朝陽區，開始有人記得「瑰麗酒店」這個名字。酒店集團於1979年在美國達拉斯創辦，一直走luxury路線，主要開設於北美及中美洲。2011年被新世界酒店集團收購，開始拓展亞洲市場，沙地阿拉伯及阿聯酋等中東地區首當其衝，2015還於巴黎、杜拜等城市開業，未來還會進軍曼谷、布吉、峇里等東南亞旅遊城市。
; K2 ?' y/ o* V( V公仔箱論壇* \) Y% U" R. N# P* y& b. A
F; r+ X; J" Y+ z) qos.tvboxnow.com
9 c v( `; U1 l; f! k+ UTravel Memo：墨西哥 5 Q1 n$ Y9 ^# r' o g( U0 b
簽證：持香港特區護照可於墨西哥免簽證逗留90日
5 `! @6 z8 F, }+ Q6 W) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：香港沒有直航墨西哥任何城市的航班服務，可乘坐加拿大航空經多倫多轉飛坎昆，來回票價連稅約$12,787起，可免因經美國轉機而申請美國簽證。tvb now,tvbnow,bttvb, V+ l" }4 [- A' w; R! v
交通：墨西哥公共交通並不方便，主要靠的士往來。從坎昆機場到Rosewood Mayakoba車程約45分鐘，費用約69美元，很貴的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: O s- X- F9 e
滙率：1港元約兌1.9墨西哥比索，當地亦流通美元。 |
發表於 2015-1-2 05:08 AM
| 