材料:
7 W% I2 Y4 l6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z9 M; w& D* {% E' J- C
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+ a6 u. n' z. ^* K- I2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
! H. \+ d$ I8 @7 H7 R公仔箱論壇鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量公仔箱論壇8 {; e4 S& z$ \' \' n
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3 j/ B" y1 t# j' b4 g. cos.tvboxnow.com做法: : @, f5 D' a/ P7 n, X% y
1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。
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d- b( `0 r/ \- R! Ptvb now,tvbnow,bttvb2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。os.tvboxnow.com8 K; F; N! D7 s9 z$ `- D
$ S) E; l- ]' r7 F3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。os.tvboxnow.com9 _+ B- H3 U3 L, G! F6 k+ @
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4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。os.tvboxnow.com/ v! J j7 z4 N2 W1 W
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5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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6.注入清水、魚湯煮滾。公仔箱論壇 O: l2 g- Y) _/ F; N9 c
- S! F% C% H$ w" ?/ T% x7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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6 c* R A' i7 Z% b; W0 [+ k5 btvb now,tvbnow,bttvb8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb( k! {5 V& L* `5 ]) D% N$ [
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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