材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ i5 ^1 Y1 P( T t) o: X) X
冷凍海參2條、龍利魚柳1條、芥蘭4棵、薑粒1湯匙、甘筍蓉2湯匙、蛋白1隻、魚湯半杯、清水半杯
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; l- n" b: e+ J# M調味:
; f0 V( T K# W& }' P7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、鎮江醋1湯匙、紹酒2湯匙、生粉水適量
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/ m* l4 L! b- U! e& q$ O% l9 a公仔箱論壇做法:
V$ c: F, e8 C! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將芥蘭切粒、海參解凍後切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb) s, E8 J3 v5 ~6 \
% W1 g/ r6 U2 m' u; m2.龍利柳用鹽、胡椒粉醃10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& j+ D ~) o) D3 s$ O
' H) u2 V; ?' K+ h2 i: |公仔箱論壇3.將魚柳隔水蒸熟，再拆成魚蓉。
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4.起鑊爆香薑粒，再加入芥蘭粒略炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q, [6 ?- Y6 n5 p& R% F- Y; D1 i
$ |, P6 P: z+ A3 V `* P' {" |8 ]公仔箱論壇5.加入魚蓉、海參兜勻，灒酒並加入甘筍蓉。
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6.注入清水、魚湯煮滾。公仔箱論壇3 }( P" x+ ?! w( K" Z! a
7 A7 _4 _0 D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb7.加入鎮江醋調味，用生粉水打芡。
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8.最後倒入蛋白，拌成蛋白絲即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c: Y3 J5 T) Q, f2 Q/ Q! {. C
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發表於 2015-1-2 04:13 AM
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