[中式食譜] 香芹蜜豆油鴨柳

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材料:     
1 S! N' x5 ^3 @9 e* K5 @9 Z) X3 j臘鴨1量杯（蒸熟切柳）、蜜糖豆6?、香芹1量杯（切段）、菜甫2/3量杯（搾乾水切幼條）、蒜頭1粒（切片）、薑片6片、甘筍片6片os.tvboxnow.com2 {( m1 f$ E, Z. K
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調味:     
9 M0 Q. c/ z. U& n& yos.tvboxnow.com上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙os.tvboxnow.com: `  s* P. F( |) n: G

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [4 ^' I% ]! X* t! t! Y
1.將油鴨柳放入大碗內，注入熱水泡浸約5分鐘去除鹹味，濾淨備用。
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2.摘淨蜜糖豆後，落鑊烘炒一會，再加入少計生油炒合。注入2湯匙清水，合上鑊蓋焗煮至僅熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb( j2 G) E7 z7 b+ E4 ]) V

& I9 U, b/ t: q1 q$ h2 K" @1 i公仔箱論壇3.起鑊炒香蒜片、薑片、甘筍片及菜甫。
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4.加入鴨柳炒香，將蜜糖豆回鑊與香芹炒合，加入汁料兜勻即成。
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