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[西式食譜] 周打帶子魚湯

材料:     
' i; q0 r$ h4 p/ {急凍帶子肉120克(解凍,切粒)、青衣魚柳120克(解凍,切粒)、南瓜件180克(去皮,切粒)、馬鈴薯(細)2隻(去皮,切粒)、洋蔥片1/4個、全脂牛奶1杯、上湯3/4杯、梳打餅適量9 S6 s3 ]. n3 {. T: Y% Z7 g, q0 ~
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調味醃料: ( @7 S. X( ^5 }5 ~% h
鹽1/3茶匙、黑胡椒少許 調味料: 鹽半茶匙、黑胡椒少許、橄欖油1湯匙
: i3 m1 E0 ~# H8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z0 M( X3 T3 c6 w% ]! L
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb9 {4 H0 R. u6 t) X9 O4 b
1.帶子肉及魚柳以鹽及黑胡椒醃5分鐘備用。os.tvboxnow.com2 L1 O+ l0 k" x! M5 a
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2.南瓜及馬鈴薯隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb1 U  s4 `7 J/ w1 o

0 }- s, }$ ]5 u# g$ Q公仔箱論壇3.起鑊爆香洋蔥片,加入南瓜肉及馬鈴薯,注入牛奶及上湯拌勻,煮至湯汁微滾。
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  q( b5 l' m/ f5 d; {0 m2 b4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊將帶子及魚肉煎至七成熟,放入湯中拌勻。
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; p0 S. Y" W7 D! Q* U  n. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加鹽及黑胡椒調味,淋上橄欖油,撒灑上梳打餅片即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }3 M" a! M' |* A' ~
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