 os.tvboxnow.com! |: f: X O; A7 u7 D" \9 O
/ `; ^& y8 m. I0 Z) n2 F- u/ j2 a' ]
材料
?8 F. M1 {4 c) j3 f- I/ m% d5 U+ b2 G鵝肉.....1/4隻公仔箱論壇7 U3 [2 m6 N& y* |$ V3 j
薑.....1塊
/ D9 X+ J" u5 n; q! y# Ktvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
8 J* C% R- o) D米酒.....適量
: q$ L9 n6 u' x0 atvb now,tvbnow,bttvb( V: V; ?1 h, X% z$ S' Z3 b4 l
公仔箱論壇& m; x; x' I: h {5 y
調味料
( F( ~8 R d/ [公仔箱論壇1
2 v1 t" n1 b! n+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔醬.....3大匙 V3 F! R2 v! d5 ?+ {& G! y$ p
tvb now,tvbnow,bttvb2 v, S8 U9 I/ Y' y
$ X: R& b2 f% v2os.tvboxnow.com! H; B7 l& Y+ Y$ r- p# Z6 C
九層塔末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; a, z; A8 B& |
紅辣椒末.....1/2大匙
! ?, Q% h8 ^9 S# ~6 e8 t& uos.tvboxnow.com醬油.....少許
: ? H2 T: `# r, H* r1 ^: x酒.....少許
' C8 z! V# X5 h9 oos.tvboxnow.com
3 }5 G1 Q" R' e" B" S6 T
# P" M0 J4 J/ z7 u' m1 D3 N8 H, r# Q公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n! p! X% ^/ Q" q2 \% ~0 J* y
(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。# M- G4 K6 d* x2 ~! I
公仔箱論壇5 `0 |5 h8 p& D9 w3 S! |
(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。
/ ~ J7 k* B* V4 j
4 t" w) {0 V$ Q6 rtvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。os.tvboxnow.com6 [1 s# {1 b4 D8 A6 t3 X
% d4 J" q% X+ F& v6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。4 l; q% A% [5 K$ u" k, B! m/ J$ ~
+ H) K8 K1 D9 Ctvb now,tvbnow,bttvb(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。
- e3 \6 V: w' X+ U. r0 Utvb now,tvbnow,bttvb
. W! H Z& Y# i( B |
發表於 2015-1-1 04:10 AM
| 