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2 X( r* \0 e: L+ N- ]1 K8 z公仔箱論壇材料
* f# s) t) ^3 q0 Dos.tvboxnow.com鵝肉.....1/4隻
: e* d/ y0 N' p1 X& a' i薑.....1塊os.tvboxnow.com; z8 _; [. f% H8 {9 G
蔥.....2支% O& |6 q' y+ }, H8 B$ b( j
米酒.....適量os.tvboxnow.com0 R, t' X1 Q8 Z/ R; F
8 ?2 U* t/ H8 K: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 {: |6 N4 o2 s4 W& O7 y+ I7 \% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桔醬.....3大匙
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g8 r# Z2 N2 r( v( w, w3 x4 W" a# j公仔箱論壇九層塔末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M1 _: f# q' ^, e5 h, T
紅辣椒末.....1/2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v S' @0 B1 l8 _6 C
(1)薑用菜刀拍鬆，蔥切長段備用。3 S# \& u+ X" M# m
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(2)將鵝表面的細毛拔除，再把內部洗淨備用。
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1 x8 ~& D/ r: |; d0 }- L& A. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入鵝、加入水及酒，份量需淹過鵝肉約5公分高，酒的份量請依照個人喜好斟酌加入。0 S; C0 ~# P v* ^' a
; B) _! t- u* yos.tvboxnow.com(4)加入作法1的材料，用大火煮滾後轉小火，加蓋燜約1小時後，將鵝肉取出，蓋上乾淨的濕布，以免鵝肉表面被風乾。等鵝肉涼後，切片擺盤。
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% w- Q4 [% a0 [* E/ B1 V; `6 }(5)將調味料2混合均勻即為九層塔沾醬，另取一碟倒入桔醬，吃肉的時候可沾桔醬或九層塔醬均可。tvb now,tvbnow,bttvb/ E& E+ Q3 C" K4 L( X
; l9 d9 @& D6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-1-1 04:10 AM
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