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材料
! ?7 [, j' g F8 w v8 Atvb now,tvbnow,bttvb鵝肝.....3片 T& N, U* R# \: c+ X" P: X
生菜.....適量
5 O8 y3 J0 O3 h7 t9 a1 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....適量% U4 ^# H( W# N2 c' a+ Q
青椒.....適量os.tvboxnow.com; A+ F9 s/ H" Y/ ]9 ]
核桃仁.....適量
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調味料
& ]. {) i/ q! r( K2 W, t糖粉.....適量
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% ?# J( n3 \& u- m, {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 K) f4 |9 G; _& J
作法tvb now,tvbnow,bttvb, C% f7 e* K8 T" {9 `1 k& X/ E: f
(1)將核桃仁用烤箱略烤一下，(溫度是150℃)，約烤3～5分即可，必須注意不可烤焦。取出待冷後，核桃仁會變得酥脆，這時切成細丁備用。
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% x" N, u! d3 p. F4 stvb now,tvbnow,bttvb(2)將其他材料洗淨瀝乾，生菜、青椒、紅甜椒切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F+ |$ L' `& V3 Z
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(3)以疊放的方式，依照松茸鵝肝、生菜、青椒絲、紅甜椒絲、核桃仁的順序疊起，最後再撒上糖粉即完成。
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發表於 2015-1-1 04:09 AM
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