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[西式食譜] 鵝肝雞肉麵

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* H* N0 |& Q8 e% I" @( A- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  y' h3 V4 C+ z5 |1 Ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵.....120g
0 V' x, L& X5 [7 _. }" \9 b2 a雞胸肉.....100g+ x% ^  K( l! a: \% U+ o0 m
法國鵝肝醬片..... 20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B, C1 @7 k. X
洋蔥丁.....20g
! o( O# e# ]+ C) S8 G( n7 dos.tvboxnow.com黑胡椒醬.....2400gtvb now,tvbnow,bttvb$ S2 g& K) z  X" Y- @
鮮奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb, a6 P/ K) E% M; E. g% I
大蒜末.....40g
2 a) P9 `7 Y! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉.....約3~5片
& O3 y( E. J, q% S. ^. ~巴西里末.....少許
: t. _. Z% ]1 e& a太白粉.....適量
9 O1 w- {7 D8 p/ N公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# s3 ^# \' U8 m4 t- A+ L
橄欖油.....適量公仔箱論壇  ^% p8 k7 }8 L7 M" g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z8 i/ l2 ?2 J# r% c  d
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作法
; s! k7 I% j# S5 \/ d! `1.雞胸肉切成四方形小肉塊,灑上少許的鹽略醃2分鐘,再與太白粉拌勻備用。公仔箱論壇' n) f4 w9 a" ?4 Q2 ]) V
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2.取一平底鍋,放入適量的橄欖油,加入作法1的雞肉塊炒熟後,盛起放入大碗中,與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ^. T0 i! ^7 [

: m( }% ~5 w8 y5 d- }+ O, s! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。
& t$ b8 p3 V- C% w0 {* n公仔箱論壇os.tvboxnow.com5 E, N  K# u$ h; S, D1 U0 m* X
4.另起一油鍋,倒入適量的橄欖油,放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香,再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤,放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。
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