愛泡茶、喝咖啡的人，除了注意別攝取過量外，平時多注意些小細節，也能避免健康危害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T7 G0 j/ M2 F5 b2 V
1. 隨餐喝茶 影響鐵質吸收
# M& v# u) Q( e, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賴苡如說，茶含有抗氧化物質，能防止蛀牙、減少細菌感染等，不過茶多酚可能會與體內的鐵產生不容性，影響鐵質的吸收，因此最好不要隨餐喝，在兩餐之間喝比較好。tvb now,tvbnow,bttvb2 m9 T. |% o# s a1 W/ d3 e A
2.含磷不少 腎病孕婦忌口os.tvboxnow.com9 e }& _ ]8 i% k8 b" f# j* A
咖啡與茶含磷，腎臟差的人不要喝。這些成分也會造成子宮內發育遲緩問題，造成早產、流產、低出生體重、先天缺陷，孕婦一定要忌口。4 G- @$ X+ ^1 M9 D5 }) \, l1 N
3.真空保存 開封要放冷藏) B$ j' M. b8 C6 b" d: c" o
徐婉玲說，咖啡豆保存不良，即可能產生赭麴毒素A，因此咖啡豆要烘焙夠久、烘焙溫度夠高、採真空密封保存，並清楚標示拆封多久應食用完畢，開封後最好密封冰存。
5 s3 C( B& e# }7 Q4.變質咖啡 出油產生耗味公仔箱論壇: t# y. S# |; r8 w# w
賴苡汝說，咖啡在保存期限內聞起來應該很香，若發現香氣沒了，甚至有油耗味，外觀出油晶亮，煮咖啡一沖水，咖啡粉末就塌陷，水很快滴流，就要小心變質。
. o) a6 u9 W h$ a( x2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.廉價茶包 隱藏農藥風險7 S+ F" M. [- F x- j L2 j3 _% h3 L
徐婉玲提醒選購時可注意有無ISO22000標章、SGS成分檢驗報告；廉價茶包少碰為妙，坊間很多農藥超標的茶包，都是低價搶市。os.tvboxnow.com4 T. N: |5 _6 B3 e7 m5 ?9 |! X
6.第一泡茶 建議別喝為妙
, D- L1 |9 D5 R& ^0 N! b! e( O3 T公仔箱論壇沖泡時，第一泡茶不要喝，避免喝入受高溫破壞後釋出的農藥。 |
發表於 2014-12-31 06:08 PM
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