材料(二人份量)
) n- E6 B& [$ f- \7 ]6 T- U8 ] F4mm意粉.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L5 q! Y" \% T) |* b/ v9 _- ^
明太子.....100g. W! p$ }1 U" ?$ _; N
刺身三文魚.....150g
$ {) b$ w2 e2 B2 V5 U公仔箱論壇車厘茄(切4份).....8粒
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X( h6 a' c: H調味料
3 m( r$ h. m# ]& }' n2 D羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)5 K3 B7 k& A( h* M, E! a) B# \
蒜蓉.....2湯匙' l5 j6 E& d: e
橄欖油.....2湯匙
- ], u4 z# N$ D+ B' H公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com3 D& k8 G, I* _! Z2 x
日式芥末.....1茶匙
2 {& f8 v! l- H5 o5 Y/ e6 o( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙
2 J" B, o4 w$ O2 E* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙2 f/ Z6 x0 O* [ Z9 d- h/ A
胡椒.....少許# R2 E; u$ [) ^
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煮法2 k# `/ l* h. y. I7 L
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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$ x h1 H4 t+ c e/ W5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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0 g& K3 ?5 t$ ?: _% I5 {公仔箱論壇4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻 s# U1 E9 ?, h. y4 R5 f$ P* z
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小貼士
7 J* [ J& `$ `3 d8 {+ s. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
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2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z+ m- u! H8 P* ^' v
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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