材料(二人份量)
0 N# s7 B5 I# w+ ]' W' f# a公仔箱論壇4mm意粉.....150g
2 A* b3 @- a9 |8 w q2 p2 `6 S. D+ m. b明太子.....100g
* A: g' |- q! O. U公仔箱論壇刺身三文魚.....150g公仔箱論壇! [, p* F8 K* E" R2 Y: N0 ]! U
車厘茄(切4份).....8粒
% c3 U+ t2 p4 L% C$ f) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ~ [! [" G5 Y3 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {1 u' V) s7 u; e; i4 q
調味料: ^# R7 a3 ?3 o$ O+ E0 B8 x
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
! J) L) ^$ X$ ctvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....2湯匙% m9 n: Q9 F7 u
橄欖油.....2湯匙
2 U; |: b/ X3 `! E/ s日本豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! ~) p5 s& b# p3 N. H
日式芥末.....1茶匙
) m* ~, _6 Y) [# ?" s5 r0 W; r9 V檸檬汁.....1茶匙
' d: [- s' y/ a5 h9 {公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
- p) I) a5 {0 F胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- o3 V; s. e7 |/ R, ]
, _( A7 {& q+ ?+ {2 F0 s, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @' ^% o7 z! j" P L- |
煮法tvb now,tvbnow,bttvb9 w8 f' o R; E0 B. [0 C
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河/ ~* s7 b$ o! w' M% d
, r: c- F8 d& H5 |2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
4 r: h7 Q) q- o- o
6 d" p& A/ [$ K! [0 n8 |3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻os.tvboxnow.com, \! C/ a7 Z. C* v ^7 X* l" f' _
. r3 H4 V, G2 M$ O4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
+ |# E# Q# P, [4 R8 l" p( C3 A) etvb now,tvbnow,bttvb
0 I5 b6 K! b/ ]1 _9 mtvb now,tvbnow,bttvb& L/ R, u$ ?1 \: @4 V: F
小貼士- R' a! N0 |+ \0 Z0 S
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
# t4 t9 W6 P: P$ ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, \; \; |; T$ Z: }' ~7 c
2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替
+ ~- l% U& h: E2 r& ]' ?5 z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-31 04:07 AM
| 