材料(二人份量)
4 R6 O+ O4 Z* `& h4 A% _; r) C% S. ztvb now,tvbnow,bttvb4mm意粉.....150gtvb now,tvbnow,bttvb# k0 {3 B3 c( K0 D- y
明太子.....100g( q& y; T2 G- ^+ K
刺身三文魚.....150g
; B0 ?& j/ O2 A) S0 V' Jtvb now,tvbnow,bttvb車厘茄(切4份).....8粒
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公仔箱論壇+ c8 ^ n5 H& y& Y' F
調味料tvb now,tvbnow,bttvb" i# X# e( e" @4 }' H8 j" J& R
羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
6 Q0 }* L( \: `, Q9 G sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2湯匙
0 ^, v4 j& a! j# oos.tvboxnow.com橄欖油.....2湯匙公仔箱論壇5 q. g: u' U8 T9 g5 l8 b
日本豉油.....1湯匙
8 U9 h! ^0 k: V5 T( W# @tvb now,tvbnow,bttvb日式芥末.....1茶匙
0 g2 ^6 F# ?6 M+ p6 u1 a8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1茶匙os.tvboxnow.com' u& E* x2 C# g7 C) L0 I' K% q- P
鹽.....1/4茶匙
* F6 _& ^% q( r! E胡椒.....少許公仔箱論壇; O( m- S+ `3 {; ]+ O
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _- y" G) E* m% D% s1 Q& P2 m- ]; w
煮法
2 ~; L8 T/ d, @# }7 B1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
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2 q! k8 f7 _. I# k |: ^; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
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. P' L: h: O0 p0 b8 _) B, bos.tvboxnow.com3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
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0 o* M# ]8 o ]) _4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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; r0 h- C3 h1 l( J8 |$ b小貼士( w1 @$ M2 i* ]2 M
1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味os.tvboxnow.com8 @7 Q3 l, C0 j2 G0 Y8 T5 W
; T1 C; j5 r" g6 \7 h公仔箱論壇2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替8 z& Q( _: z! ?' @
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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