材料(二人份量)- R4 O3 h. }* e2 o- @' B) u
4mm意粉.....150g1 n! j5 T w+ G- s! y
明太子.....100g
9 N# H h8 D, g/ E2 I) @% utvb now,tvbnow,bttvb刺身三文魚.....150g
# C3 w7 r$ s: L; Q# W1 ]5 ~6 ^4 L公仔箱論壇車厘茄(切4份).....8粒" R9 K5 C# U0 ~$ Q* a; _; E
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調味料
4 W9 f, R6 m+ w& b8 W6 @9 S& [8 k羅勒或蕃荽.....4片(可以不加)
9 G& O* N- ?( d. X5 L, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....2湯匙' c, ~2 d1 H1 x4 a, A' l7 D
橄欖油.....2湯匙
! s7 q5 S& m6 f. e# P' T0 D公仔箱論壇日本豉油.....1湯匙os.tvboxnow.com5 c& |! p! X% u1 R( u' l3 ?. }
日式芥末.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |: S9 C( _. i& _6 [& x
檸檬汁.....1茶匙
' Q+ K# I+ X, B) h* @4 kos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q' g4 ^ M1 N7 A# J% P4 L8 g& Y
胡椒.....少許
4 |7 t6 t* G. ^* W公仔箱論壇
5 L9 b: C! I1 f3 @) ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 C" u) {4 x: `4 |- C! f6 W& `: Oos.tvboxnow.com煮法! s' ?) u! f5 I" F
1.大鍋燒滾水，意粉煮少於30秒，以冰水過冷河
2 E; O9 T1 J- N0 Q5 O7 l8 Hos.tvboxnow.com
' S7 r0 Z( g& S* X9 D: d" Nos.tvboxnow.com2.三文魚切粒，以1/2湯匙日本豉油及1/2茶匙日式芥末拌勻
% ~6 j! B! h% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& D/ X I; @3 ^$ k
3.意粉瀝乾水，加入橄欖油及蒜蓉拌勻
) _) A. F" r6 w, d' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 e8 }0 S4 K, los.tvboxnow.com4.再加入車厘茄、明太子及三文魚，放入檸檬汁、1/2湯匙豉油、鹽及胡椒拌勻
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小貼士
8 d4 }9 S4 n: N( {/ Wos.tvboxnow.com1.最後一定要試味，因明太子鹹淡不一，如太淡，再加一點鹽及豉油來調味
0 L3 B* K" J' Q1 j4 @5 Eos.tvboxnow.com
0 m1 Z6 U3 f, `* W# a) ?, C2.明太子比較貴，可用蟹籽來代替tvb now,tvbnow,bttvb S9 q0 c: U w$ z9 j
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發表於 2014-12-31 04:07 AM
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