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[中式食譜] 自創玫瑰豚肉煮

材料
8 i& v, j1 r6 g& M, [6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒.....4件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L! C3 v$ n7 |: _: e
薯仔.....1個* q$ z4 ~! T3 Q7 u
紅蘿蔔.....1條
- N$ p9 X- R5 {8 _# F公仔箱論壇洋蔥.....1-2個
( e, E5 M# \# M4 t1 `4 _公仔箱論壇
0 [$ @0 @; X6 n: O; b公仔箱論壇調味料
  N6 a" B' ], B! m+ {4 Hos.tvboxnow.comKikkoman和風醬油.....適量
$ @3 X: Z% m( ytvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒.....適量+ U+ ^4 U, }1 i3 f4 U

& Y5 g. P: o! f9 G; E: aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M1 o4 l) \" P0 f; @
煮法
' y3 G# W7 ?8 A9 ~# v- T  N, d- B" _8 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁,備用
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% z4 ~. i: L8 i6 J$ q公仔箱論壇2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時5 ?) ]) N2 q) B" {
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀,迫出天然的甜味tvb now,tvbnow,bttvb! \( K5 @& H- _. x& i# W) ?

+ t: g: `, x" E( O  j) k公仔箱論壇4. 加入豚肉(豬扒)快炒至金黃+ W0 ?( T7 [# U, n

# |2 ?/ ~0 W$ ]5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁,煮約5分鐘
  F6 l0 I. d  z- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ v, I, ]6 p9 [7 s  v% \
6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒,也加點鹽6 ?2 }4 u" ^. W% K5 h

  \: p3 h# L% m7 T! C* E公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒,大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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/ M' S) ~- e0 e) t8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時,完成。公仔箱論壇) a" Y, ?, @8 x: t
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# [% m- Z5 ]! ]0 Xos.tvboxnow.com小貼士
) A6 s1 Y7 p* m% `7 c9 ekikkoman和風醬油:這支在阿信屋入手,本來它好像是用來蘸冷面用的,但用來煮汁也不錯。os.tvboxnow.com% ]( m8 W  R2 b% @$ \0 p2 M5 t, o

( v9 \3 |) j$ gtvb now,tvbnow,bttvb金星牌的天津玫瑰露酒:它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸?而成。是天津的三大名酒之一,其特色是味甜帶清新花香,回甘悠長,而且各大超市有售,不難找。
! H! U, y! O# }% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 Y. A% q" i/ O/ k3 J# E0 S
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