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所謂人靠衣裝,新開的上海餐廳「尚點」由裝修到菜式都加入新元素令上海菜年輕化。
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創新菜式如小籠包餡料加入黑松露醬包皮加入墨魚汁搓成,掃上少許松露油,餡料是半肥瘦豬肉加黑松露醬,松露味突出,湯汁濃郁。師傅又引入台灣刈包,配上滬式炸雞排、紅燒肉做餡雞扒炸得酥脆,可揀鮮鳳梨汁或濃郁肉醬伴吃。麵包有嚼勁,淋上醬汁都不會變腍散開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K5 }! b% p2 O d; {
+ v- M5 |4 W0 _- l* DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅對食材和基本功夫同樣着緊擔擔麵配上濃濃的麻醬、花生醬、紅辣椒油,還有花生、肉末、川冬菜等配料。而自家配方的擔擔麵,比起坊間的麵更爽口彈牙。
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7 F. p6 _8 W4 g) i, c' a ?* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後來個甜品 即叫即撞豆腐花,一開蓋桂花香氣撲鼻,豆花又滑又有豆味。而呢杯黑木耳露就好濃,木耳碎爽口和紅棗香甜,好味。 os.tvboxnow.com) R- v0 q Y7 y) J% h) K
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P; D$ i7 |2 I! qtvb now,tvbnow,bttvb地址:新界沙田置富第一城
b1 B5 O& Y6 ^( f營業時間:12nn-11pm |