材料:
7 _9 `9 s: S/ X% X; n9 V2 Vtvb now,tvbnow,bttvb臘腸2條、浸發冬菇4隻（蒸透）、罐頭冬筍3/4量杯（切粒）、豆苗14?、蒜蓉2茶匙（煎香）、薑蓉1茶匙（煎香）
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. m b5 R6 d K" L# _9 {公仔箱論壇調味汁料:
; j( N/ T8 A: j" O; M b2 v雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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/ y ^8 }5 w! F3 g" w) N: ^; \公仔箱論壇做法: ; |& Y3 F: E& F3 x h
1.臘腸洗淨，切粒備用。冬菇切粒切粒備用。
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身，加入少許生油炒熟，取出放上碟備用。
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" F4 A5 g% o% J) I5 f3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味，加入臘腸粒炒香。
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8 L0 E3 d" p" Vtvb now,tvbnow,bttvb4.加入薑蓉及蒜蓉炒合，下汁料煮滾，以生粉水埋芡，淋在豆苗表面即成。
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發表於 2014-12-30 04:14 AM
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