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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
& a5 z. Q) l4 j( h; R$ z5 S臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
8 D1 H6 A* P, v: C$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許4 P4 G$ r) V% k' H

; k7 U' }# T0 F7 a  B$ ?% l. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 |5 }+ x2 |; ~9 Z" R
做法:     
+ K. E9 n' Z' f+ b( h2 U7 w. T公仔箱論壇1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。公仔箱論壇/ o8 w5 M' ]4 T7 @
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2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。os.tvboxnow.com5 E6 Y) q! i6 u+ z" `; L1 P$ Y
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3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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& [' J7 S5 @3 ^% O4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。os.tvboxnow.com( g* c9 x0 d- z4 ~  f, S( C, ?2 s
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