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[中式食譜] 臘腸雙冬扒豆苗

材料:     
: r- m& W9 K1 r% y8 M( f7 G臘腸2條、浸發冬菇4隻(蒸透)、罐頭冬筍3/4量杯(切粒)、豆苗14?、蒜蓉2茶匙(煎香)、薑蓉1茶匙(煎香)
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調味汁料:
' @8 p; o1 O) a5 W9 k" I  mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯3/4量杯、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許os.tvboxnow.com$ }4 m+ q$ p4 d- s
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做法:     
% F, h' R/ P. f9 @  N1 ~+ S: \- m1.臘腸洗淨,切粒備用。冬菇切粒切粒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G0 o. |. f. A0 s3 U! y7 D

. H( Y+ m+ M5 G% k+ gtvb now,tvbnow,bttvb2.豆苗下乾鑊烘炒至軟身,加入少許生油炒熟,取出放上碟備用。
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. c! c" m9 n4 _5 _5 [- L+ }  b, X3.下冬筍及冬菇烘炒至爽身有香味,加入臘腸粒炒香。
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4.加入薑蓉及蒜蓉炒合,下汁料煮滾,以生粉水埋芡,淋在豆苗表面即成。8 q9 r/ C  V6 h% Q. n
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