材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s& G& J, Q( r
牛肉150克(切薄片)、鹹酸菜4兩(切小塊)、細洋蔥半個(切小塊)、青及紅辣椒各半隻(切小塊)os.tvboxnow.com& T! `1 ^9 E" S1 G2 z
調味調味料: 2 H5 j/ O! D% H' Y
糖1茶匙、米醋1茶匙 公仔箱論壇. D0 Q- t$ p1 e4 q# o
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# e. I# W- B2 P' O公仔箱論壇醃料(一)：
! h+ n; Z' C( H, R$ g梳打食粉1/4茶匙、水1湯匙
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; D, Y+ ~2 `: h5 c* @6 s5 D+ b公仔箱論壇
; `! H* _% |$ x; \" m0 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料(二)：
/ [! t' b( F/ U3 g7 l+ A hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙半、糖1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉半茶匙、水及油1湯匙 芡汁(一)： 蒜頭2粒(切片)、豆豉1湯匙 芡汁(二)： 水5湯匙、米醋2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
4 q1 Q, m9 e1 j+ m' g1 [0 r% F% a8 Zos.tvboxnow.com公仔箱論壇4 Z# V& q0 b. l1 E
) l: ~3 P' A9 h4 e; t; P公仔箱論壇做法:
9 b' V% p* G" H7 o' I r& k1.牛肉先與醃料(一)拌勻，待梳打食粉水滲透肉裡，再加醃料(二)拌勻，待30分鐘備用。
+ t/ P/ s4 X! v% a. u) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 U% a* V7 g* O b
2.鹹酸菜用白鑊炒至乾身，加少許油及調味料兜勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i9 f, m! ]* l1 d" F" Q" ]
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3.另燒2湯匙油，加牛肉炒香，取出。os.tvboxnow.com* l1 h/ F+ Y# D; l, J3 j. h1 g
3 S+ \. d. ^2 f7 D1 g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加適量油爆香芡汁(一)，加洋蔥、青及紅椒及鹹酸菜兜炒。
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! G$ i9 h( \) N6 wos.tvboxnow.com5.最後把牛肉回鑊，加芡汁(二)炒勻即成。 |
發表於 2014-12-30 04:13 AM
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