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材料
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( }: a$ }, E9 A0 s+ K 香香脆脆的小甜點總是女生們的最愛。這款杏仁脆餅，又香又脆，回味無窮。香香的杏仁餅再配上一杯濃濃的紅茶，那種美妙滋味簡直無法用言語來形容。想不想親手炮制這樣一份美味？那麽跟著我來吧。
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2 u( |1 E3 c- H; X& h( v公仔箱論壇 材料：
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- B+ y* J& r/ C& Y0 n: G' Z 雞蛋2個、糖粉100克、低粉18克、玉米澱粉12克、色拉油25克、南杏仁片80克、香草粉1克
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做法：. S/ T- N! g3 Z; L' m
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第一步os.tvboxnow.com0 D0 R+ ]: N' d( r1 r1 E
; M0 B, Z9 [' A m% { 1、雞蛋加糖粉打至糖融化，加入色拉油攪拌均勻。4 \# p" Z0 d* E
% I) P& B' b" Y& @9 h) dos.tvboxnow.com 第二步
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/ a+ q) @7 ~0 \8 A$ z" e4 ]公仔箱論壇 2、篩入低粉，玉米澱粉，香草粉拌勻，最後加入杏仁片拌勻。os.tvboxnow.com% a" K% n7 S/ B( F3 I
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第三步
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3、烤盤裏鋪不沾油布，用勺子將液體舀上去，並把杏仁鋪平，不要重疊。
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/ X/ [/ n. T4 y公仔箱論壇 4、烤箱提前預熱170度10分鐘，放入烤箱上層，上下火全開，8~10分鐘左右即可出爐。os.tvboxnow.com# B: X# y) e2 @1 r
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餅幹完全冷卻後馬上放入密封盒內儲存，最好放上一包幹燥劑,不然很容易回軟。os.tvboxnow.com' q! Z0 B6 c# C x6 a6 ?& h
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TCM Take on Fat: Vent Your Spleen
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發表於 2008-4-14 08:50 PM
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