鈣質主要在於能強化骨骼，但想要孩子長高變壯，可不是光靠它就夠了。維生素D是幫助鈣質吸收的重要元素，「假如體內維生素D不足，所攝取的鈣質吸收利用將大打折扣。」另外，包括鈣、鎂、磷、鋅，都是有助鈣質作用的必需營養，而維生素C能促進膠原蛋白的生成，所以非常重要。7 k8 x& {3 m* D( b" P' X$ d/ Q
營養素1／維生素C* ?' E" }, W, o2 n) a
在我們身體裡骨骼相連接的軟骨組織裡含有膠原蛋白，用來連接骨骼和肌腱的韌帶處也有。而維生素C正是能幫助胺基酸順利形成膠原蛋白的功臣，對骨骼的/ r6 l% Q: G( ?2 O: ?: V
成長與修復有輔助功效。tvb now,tvbnow,bttvb: \; C1 `' S/ [% m1 Z8 n3 P
營養素2／磷、鎂
' ]- R0 n$ I4 S& U3 ]' H這些礦物質與鈣都有著交互影響，磷是神經傳導的主要物質，因為廣泛存在於全穀類製品、牛奶、乳製品、蛋、魚、雞這些食物當中，只要飲食均衡就不怕匱乏。公仔箱論壇- R2 d9 m* \( k' |" b7 S
鎂參與了身體裡能量轉換及代謝的多種過程，蛋白質的合成也需要它的輔助，「能促進鈣質吸收、預防骨質鈣化」。而鎂離子多存在綠色葉菜及雜糧堅果類食物裡，經常吃加工食品的人容易有攝取不足的問題。tvb now,tvbnow,bttvb" X9 ^5 C( D# Y+ k( Z
營養素3／維生素K3 v1 T5 H5 x: Z3 e# ?; m& y
維生素K是促進骨骼生長及血液凝結很重要的元素，它能增加骨質與鈣的結合，並將鈣質留在體內。通常存在於深綠色蔬菜（例如高麗菜、菠菜、青花菜、萵苣）當中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A8 b" N' Y5 F! c5 H
對於有乳糖不耐症或不愛喝牛奶的小朋友，則建議可用酸甜的優酪乳或優格來增加鈣質的攝取。tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 {7 a2 U' J$ {" g: G/ y8 N$ P
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顏色1／綠芥藍菜、莧菜、毛豆
, N4 l- Q) ~$ A9 J Ztvb now,tvbnow,bttvb顏色2／白豆腐、豆皮" G! R( i* K/ V
顏色3／紅紅鳳菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( r3 ^3 L( h' Z! M# i
顏色4／藍紫紫菜、海苔公仔箱論壇1 r* ~4 I2 z0 D
顏色5／黃橘紅蘿蔔、木瓜
( z5 D6 m6 z( F3 Ttvb now,tvbnow,bttvb顏色6／黑芝麻公仔箱論壇 ^9 c& p! d+ K
其他／乳品、雞蛋、銀魚（丁香魚） |
發表於 2014-12-29 08:55 AM
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